以高粱为酿酒原料,以中温和高温大曲为发酵剂,经老泥池发酵90天以上,具有窖香浓郁,酒体醇厚、干净,无邪杂味,有着浓郁的酒香,醇正的口感,丰富的层次以及多种的营养。
度数
52度
工艺
粉碎——润粮——拌料——堆积——蒸煮——打量水——堆积——降温——加曲——发酵——蒸馏——半成品酒——陈酿——加入5年以上老酒头调味——过滤——成品
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公司基本资料信息
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度数
52度
工艺
粉碎——润粮——拌料——堆积——蒸煮——打量水——堆积——降温——加曲——发酵——蒸馏——半成品酒——陈酿——加入5年以上老酒头调味——过滤——成品