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赤藓糖醇
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品牌:
汇洋&福洋
单价:
面议
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发货期限:
自买家付款之日起
3
天内发货
所在地:
山东
有效期至:
长期有效
最后更新:
2022-02-14 11:22
浏览次数:
842
公司基本资料信息
德州汇洋生物科技有限公司
已缴纳
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联系人
杨邦(先生)
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地区
山东
地址
山东省德州市平原经济技术开发区
详细说明
赤藓糖醇,是一种填充型甜味剂,是四碳糖醇,分子式为C
4
H
10
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。赤藓糖醇在自然界中广泛存在,如真菌类蘑菇、地衣,瓜果类甜瓜、葡萄、梨,动物的眼球晶体、血浆、胎液、精液、尿液中也能少量检测到,在发酵食品葡萄酒、啤酒、酱油、日本清酒中也有少量存在。
[1]
可由葡萄糖发酵制得,为白色结晶粉末,具有爽口的甜味,不易吸湿,高温时稳定,在广泛pH范围内稳定,在口中溶解时有温和的凉爽感,适用于多种食品。
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