昨天,记者从世纪联华、华润万家等杭城多家超市了解到,饮料的销量出现了一定程度的上涨,伴随其中的,还有绿豆、银耳等解暑食品的热销。
“特别是在高温天气前期,饮料、水、绿豆、银耳等的销量较高温前有一定的增幅。”世纪联华庆春店值班经理裘经理透露,目前超市供货一切正常。
另据华润万家华东分公司饮料科采购经理王经理透露:“与去年同期相比,饮料的销量增长了30%左右,特别是茶饮、水的销量很不错,另外,植物蛋白、功能性饮料、纯果汁也很受欢迎。碳酸饮料、非纯果汁饮料虽然销量很乐观,但从近几年整体发展来说,呈现一定的下降趋势。”
不少打着“健康”旗号的饮料也正陆续进驻超市。“但目前还没有出现明显的"受宠"现象,比如江中猴菇饮料,卖得并不是很好。”王经理说。
另外,高温天的持续,也让超市的客流量出现了一定的变化。世纪联华的裘经理表示:“特别是在10:00-17:30时段的客流量,较平日里减少了10%-15%,不过这些消费者会避开气温较高的时段,选择在早上或晚上来超市采购,所以总体客流依旧平稳。”
就促销消息方面,多家超市都透露,不少高温产品都在促销行列中,例如世纪联华开辟了“全家夏令赢”促销栏目,其中包括电扇、冷风扇等的促销,销量不错。