事实上，茅台很早便有意涉足冰酒市场，根据媒体报道，在2010年，茅台葡萄酒与加拿大的一家冰酒企业达成“一定的合作”，并称“在适当的时候将在加拿大选择一个酒庄生产茅台冰酒”。然而受到“三公”政策出台和国内经济增速放缓的双重压力，茅台高端白酒的主要消费市场不断萎缩，旗下葡萄酒、啤酒业务也接连受挫，冰酒项目的合作再无下文。

        目前冰酒在国内属于小品类消费，假设茅台确实达成该合作项目，对企业来讲既是机遇，也是风险。白酒行业分析师蔡学飞则表示，茅台“走出去”战略是正确的，这也是企业一直在坚持的方向。茅台作为中国白酒的一面旗帜，在国际上也具有影响力和吸引力，但双方合作应该由市场主导发展，而不是由政府主导。就目前的情况来看，冰酒项目落地具有一定难度。

        事实上，茅台着力发展多元化，创造新的利润增长点的意图已经很明显。近期，茅台集团杀入果酒战局，通过旗下生态农业产业发展公司推出“悠蜜”系列酒主打健康牌，通过市场细分撬动女性消费市场。

        白酒营销专家晋育峰则指出，不同属性、不同品类的产品在营销和管理模式上差异化较大，茅台的品牌、渠道以及其他优势资源均无法体现，难以产生协同效应。