未来30年进口葡萄酒“品牌化”机遇凸显

   日期:2015-09-19     浏览:8692    
        近日,在澳洲出版的2015年《澳大利亚葡萄酒指南》中,HandpickedWines酒庄第二次被评定为“五星级酒庄”。而HandpickedWines的中文译名,正是荣获第十一届“深圳知名品牌”殊荣的“首彩葡萄酒”。 

      “如果连续3年被评为‘五星级酒庄’,首彩葡萄酒酒庄将成为澳洲酒庄最高评级的‘红色五星级酒庄’。我相信这只是时间问题。”李文杰笑言。

        一个深圳本土品牌缘何会成为澳洲“五星级酒庄”?进口葡萄酒“品牌化”之路究竟如何走才能事半功倍?未来,市场机遇几何?李文杰就以上问题接受了专访。

        深大“男神”不做贸易做品牌

        对于同期毕业的深圳大学同学而言,李文杰在校期间是个话题人物,用现在网络用语来讲是个“男神”。1995年,科班毕业的李文杰选择从事“酒水经销”,这一普通得不能再普通的职业,让许多同学惊讶。“三百六十行,行行都能出状元。”李文杰笑言。从推销、送货、结款开始,李文杰在专心做好“业务员”的同时,也为“首彩”的诞生埋下伏笔。

        2000年伊始,由于业务需要,李文杰开始接触进口葡萄酒。直到2004年,通过4年的“亲密接触”,李文杰充分意识到,葡萄酒这一大健康产业必将迅速崛起。恰好这一年,李文杰在深圳大学的校友从美国归来,两人一拍即合,计划将澳洲葡萄酒引入国内市场。

        而作为深圳首个涉足“品牌化”的进口葡萄酒商,在2004年创立之初,李文杰就有预见性地摒弃贸易商模式,将“HandpickedWines”翻译为“首彩葡萄酒”,并将之作为一个国际化品牌进行培育。

       “将‘HandpickedWines’翻译为‘首彩葡萄酒’,一为取其谐音‘手采’之意,让对品质的追求成为企业的立足之本,另外作为深圳较早进入进口葡萄酒行业的企业,我们也要让每一个享受首彩葡萄酒的人能够摘得头彩。”李文杰告诉记者。

        为何放弃当时运作较为容易的贸易商模式,而青睐于“品牌化”发展?

       “过去30年,我们是一个制造大国,未来30年我们是一个消费大国,那么我想也将是一个品牌大国,因为随着一个国家的强大,必然会有一批有影响力的品牌企业崛起,首彩葡萄酒必将是其中之一。”李文杰如是说。

       “品牌化”机遇凸显

        去年底,随着中澳签订自由贸易协议,澳洲葡萄酒进入国内市场关税将逐步降低,直至“零关税”。“这本身对于澳洲葡萄酒来说就是一个利好,而对于早就扎根国内市场的首彩葡萄酒而言,多年来培育的‘首彩’这一品牌,将放量增长。”李文杰分析说。

        李文杰表示,进口葡萄酒品牌化发展路径很早就有人提出,但在那个阶段,这种品牌化认知还不成熟,或者说是一种摸索阶段。随着当前进口葡萄酒发展进入调整期,进口量放缓、销量下滑、产业面临突破的瓶颈,“品牌化”的价值日渐凸显。比如说,在今年整体大环境欠佳的背景下,首彩在上半年仍然实现了17%左右的增长。

        回顾首彩发展史,其“品牌化”战略非常清晰,正如首彩曾获得的殊荣:2014深圳知名品牌,2005~2014连续十年荣获最喜爱的进口葡萄酒品牌,新中国60年十大功勋品牌酒,30年引领深圳、影响全国的十大品牌酒……这些无声的“军功章”诉说着首彩的“品牌梦”。

        “近两年来,随着进口葡萄酒文化推广和教育,消费者更加理性,将改变进口葡萄酒现有格局。如何才能适应市场变化,我认为是实现品牌化。”李文杰说。一方面品牌本身是信誉和品质最好的“背书”;另一方面在消费者心里,品牌代表价值和品质,市场也在呼唤品牌。所以,未来30年,实现“品牌化”是进口葡萄酒市场发展大趋势,已经拥有“品牌”的企业将迎来大机遇。

       “合伙人”模式再造新增长点

        受益于“品牌化”战略,“合伙人”模式将成为首彩线下转型方向,并再造新增长点。

        李文杰介绍说,首彩推出的“合伙人制度”,即在全国引进300个地级市合伙人。因为有些企业的经销商,只能看到短期的利益。而首彩正在绘制一个宏伟的蓝图,在每个城市找一个合伙人,通过股权奖励制度,让大家利益共享,风险共担,把经销商变成合伙人。

       “目前,已经发展了数十个合伙人,这受益于首彩葡萄酒广泛的品牌知名度。有品牌才能发展合伙人。我初步预计,在未来5年内,通过‘合伙人’实现的销量,将占据线下传统销量的80%~90%。这可以说是首彩的一次转型。”李文杰透露。目前,首彩葡萄酒以“1+1”产品策略为主,以中高端品牌的“首彩”为主,带动中低端品牌的“88”。未来10年全力以赴打造主要增长点是在“合伙人”这块。

        不仅如此,首彩还十分重视开拓电商渠道。目前首彩拥有自己的网上商城及天猫等其他多方合作的电商平台。在不久的将来,也会与研酒行电商进行深度合作,专门针对电商渠道开发一些产品,与研酒行合力推广。


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