易观智库预测,未来餐饮外卖将是万亿以上规模的市场。饿了么、美团外卖、淘点点、百度外卖四家就占据近80%的市场份额。
报告同时分析认为,网络外卖平台正从平台初期的战略拓展进入战略调整期。饿了么由低端市场向中高端餐饮发展,并将业务线延伸到了外卖物流、B2B等相关领域;美团采取紧跟策略,试图增加物流环节;百度外卖由专攻白领市场向其他市场拓展;主打高端餐饮的到家美食会则下沉争取更多订单量。
对于未来发展趋势,报告中提到,“全面布局低中高市场,提供满足不同层次用户需求的差异化服务,建立类淘宝-天猫的产业层级扩展战略”将是互联网餐饮平台未来的发展趋势。