“奶粉进药店”叫好不叫座

   日期:2013-10-23     来源:新华08T    浏览:2212    评论:0    
核心提示: 上海(CNFIN.COM/XINHUA08.COM)商务部日前选中10家奶粉品牌首批进药店销售,目前北京、天津、江苏、上海等地部分药店已经开始尝试销售奶粉。然而记者了解到,尽管药店
 上海(CNFIN.COM/XINHUA08.COM)商务部日前选中10家奶粉品牌首批进药店销售,目前北京、天津、江苏、上海等地部分药店已经开始尝试销售奶粉。然而记者了解到,尽管药店这一新渠道颇受重视,这项工作的推进也有较为明确的时间节点,但目前仍“叫好不叫座”。业内人士表示,“药奶”结合路线图尚不明确,还需进一步贴近市场。

    “奶粉进药店”叫好不叫座

    国务院办公厅转发食品药品监管总局《关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作的意见》称,我国将实行婴幼儿配方乳粉专柜专区销售,试行药店专柜销售。

    不少药店对此表现出浓厚的兴趣,一些药店负责人表示,看重“奶粉进药店”的“增值性质”。上海华源大药房连锁经营有限公司总经理何涛表示,相比以前单纯地卖奶粉,此次与乳企的“牵手”将是深层次的。最看中的是它背后拉动的一系列母婴产品销售,例如孕妇所需的钙片、维生素类以及婴儿所需的微量元素等。

    尽管细节尚未出台,但也有消费者对药店这个新渠道抱有一定的希望。其中,药店销售能否24小时服务,售卖价格能否比大型超市低,渠道是否能100%保证安全是消费者普遍关注的焦点。相对来讲,消费者更看重其“惠民性质”。

    目前,全国多个省市已经或者计划铺开奶粉药店渠道。例如,天津各大品牌药店都在进行婴幼儿配方奶粉销售的尝试,但初期主要集中于旗舰店或面积较大的店面,奶粉的品种目前还不是很多。北京首批20家试点药店预计在10月26日左右开始售卖婴幼儿奶粉。上海第一医药(600833,股吧)商店开出雅培奶粉销售专柜;国大药房在数个试点药店设立“母婴奶粉专卖区”,销售贝因美(002570,股吧)、合生元等品牌奶粉,并在微博上通过“20元优惠券无最低消费限制”“加关注有机会赢取50元网上超市购物卡”等方式推广。广西、天津等地药店除了设立专柜销售国产奶粉之外,还推出“咔哇熊”等品牌的进口奶粉。

    不过,“奶粉进药店”销售并没有热起来。上海市徐汇区一家药店的工作人员介绍,试卖奶粉一个月以来,前来购买奶粉的顾客寥寥可数。销售数量仅能以个位计算,“奶粉进药店”在市民中知晓度仍然很低,还需进一步培养市场。

    记者比较该药店和附近的一家大型超市售卖的奶粉:首先,同样是贝婴美、合生元品牌,药店和超市的售卖价格相差并不明显;其次,从商品新鲜度来看,尽管生产日期相差并不大,但相比之下,超市的商品周转速度较高;再次,从购物环境上看,药店售卖的品牌非常单一,而超市各类品牌、品种更为齐全,无疑更方便于消费者选择。

    时间节点可期但路线图并不明确

    事实上,根据此前媒体报道,“奶粉进药店”有非常明确的时间节点:计划从2013年到2015年的两年半时间内,完成初步奶粉进药店发展三个阶段:从今年10月份到春节,完成北京和江苏试点,其中北京将有20家药店设奶粉专柜;春节过后,在试点的基础上,选择一百个消费能力强的城市扩大试点,完成一万家店的投放;到2015年,再投放一万家,扩大到四百个城市。

    但能否在节点内达到受市场欢迎的预期,从目前来看路线图并不明确。

    首先,业内等待已久的细则尚未出台,因此,不少奶企、药房仍然在“充满希望”的观望之中。国药控股国大药房上海连锁有限公司相关负责人表示,药房的药品管理体系比商超的更严格,奶粉销售也参照药品的采购渠道、追溯体系等标准,这样有助于慢慢消除市民在国内买奶粉的恐惧心理。他认为,婴幼儿奶粉是刚需,目前药品监管越来越严格,相信奶粉将是药房新的增长点。不过,由于上海还没制定推广细则,市民知晓度也很低,依靠店员的宣传也主要是在附近社区内,相对来说影响力还比较小。

    其次,药店和奶粉品牌如何合作,还并未探索出一个明确的模式。理论上,奶粉进药店应该是直接厂家供货,这也可以省略掉中间从品牌商、经销商、分销商等多级销售渠道的层层成本,从而得以降低奶粉买价—这既是消费者最为关注的看点,沪上也有多个药店表示将探索这一形式。但也有业内人士表示完全直接的渠道并不现实:多年来,奶粉品牌在中国层层布局,早已形成了相对牢固和成熟的行销体系;所以,很有可能是品牌商与药店进行协商,产品由经销商供货。

    同样,重新布局销售渠道也需要奶企和药店的重新谈判。沪上多家药企正密集地与奶粉品牌商接洽,第一医药、国大药房等表示将进一步在市内更多的门店推广。但品牌商都需要对投入、费比等重新计算,短短数月内收效并不显著,这也是在上海药店销售奶粉品种相对单一的原因之一。

    此外,零售药店的门店规模与母婴超市、大型商业超市完全不可比拟,店内留给奶粉独享的空间并不多,如何在小空间内给消费者足够的选择和视觉冲击,也给药店布局带来新的要求。

    “药奶”结合还需进一步贴近市场

    在行业专家看来,药店作为新的销售奶粉的渠道,仅是解决目前中国奶粉面临问题的一个补充。

    上海奶业行业协会副秘书长曹明是认为,奶粉进药店也是旨在控制流通环节。在香港,奶粉实行专营制度,基本只能在药店和专卖店才能买到。如果奶粉能实行和药品类似的专营制度,就会大大增加流通环节的监管力度。“但真正要让消费者完全放心,应该实行全国的食品安全信息网络,有资质的企业信息登记在该网络上,消费者可以随时查询企业产品信息,并能随时实现产品追溯。”

    “目前,国内奶粉问题最重要的还是在于奶源是否安全,生产是否安全。”乳业专家王丁棉认为,真正能让消费者安心的,还是从源头到消费者手中,覆盖生产、分销直至消费者手中的全流程透明。

    而在药店看来,药店销售奶粉在短期内难以有很大的销量。对于药店来讲,奶粉的毛利率过低,并且消费者此前在商超、母婴店等渠道的消费习惯很难改变,因此奶粉进入药店短期内很难给药店带来比较大的盈利。中国网上药店理事会秘书长张勇认为,如果药店不能拿到“专供、独家销售”的待遇,其实相比已经很成熟的超市、商场渠道并没有多大优势,对于药店也并非是百分之百的激励。

    最终奶粉进药店能否受欢迎,还需市场说了算。不过消费者看来,在哪里购买奶粉,主要取决于价格和安全程度。从售价来看,目前药店所售卖的奶粉相比起代购、网购并没有明显的优势;而在中国居民出国越来越频繁的背景下,亲朋好友甚至渠道较为透明的海淘、代购所提供的性价比仍然优势明显—国内售价300多元的某款奶粉,通过代购仅需要折合人民币100多元。

    从质量安全来看,目前消费者普遍“崇洋”,只要是在国内买,不管是超市渠道还是药店渠道,都觉得价格和品质有“专供中国”成分,价高但质量不知是否能有保证。

 
标签: 奶粉
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