不合格菌粉系法国拉曼公司生产

    据国家质检总局公布的《2013年08月进境不合格食品、化妆品信息》，合生元这批不合格进口菌粉的具体产品名称为：BS-乳酸菌粉，制造商为法国LALLEMANDS.A.S（即：法国拉曼公司）。

    中国经济网亲子频道记者查阅资料发现，法国拉曼是一家微生物公司，主营饲用微生物的研发和生产，包括酵母生产及益生菌研发生产。

    同时，拉曼公司也是合生元热销产品儿童益生菌冲剂的研发者与供应商。

    所谓益生菌，是对宿主健康有益、可促进肠道菌种平衡的活性微生物的总称，主要是指乳酸菌和部分酵母菌。

    合生元益生菌产品被指国内分装

    在一些“合生元益生菌冲剂(儿童型)”产品外包装上可以看到“法国进口益生菌粉”字样，内里小盒包装上印有法国拉曼公司logo，生产企业显示为：合生元(广州)健康产品有限公司。

    合生元官网宣称，合生元与拉曼集团在中国共同以“BIOSTIME合生元”品牌推广益生菌概念及系列营养健康产品。目前，“BIOSTIME合生元”品牌益生菌菌种的研发及菌粉的生产均来自法国的具有GMP标准的专业工厂。

    媒体揭秘称，这其实就是将法国拉曼公司某个分厂生产的益生菌，运到国内进行分装后销售。

    何为大肠菌群超标

    经中国经济网亲子频道了解，大肠菌群是评价食品卫生质量的指标之一，属于微生物指标。国家标准对每一种食品都规定了大肠菌群限量，如果某一种食品被检出超过限量，说明生产企业或销售单位在生产、运输、贮存该食品时，在某一环节上的操作是不规范的，这个食品就是不合格食品。

    国家进出口食品安全局资料显示，目前我国乳粉类食品大肠菌群限量90(MPN/100g)。对婴幼儿食品的规定更为严格，婴幼儿配方粉限量40(MPN/100g)。

    国家质检总局表示，合生元进口的问题乳酸菌粉是在入境口岸检验检疫机构实施检验检疫时发现的，都已依法做销毁处理，并未进入国内市场销售。