临危抛出低度酒
数据显示,五粮液今年上半年实现营收同比增长3.12%、净利同比增长17.81%,虽然在白酒行业中发展较为强劲,但和去年同期50%多的业绩增幅相比,则明显放缓不少。所以,在今年环境急转直下的形势下,五粮液开始了一系列的改革,包括近日宣布转战低度酒的企业战略。
五粮液此次推出的三款低度酒分别是35度、39度、42度五粮液,以及五粮液2013中国梦·特别纪念版。其中,五粮液35度、39度、42度市场零售指导价为每瓶509元、559元和609元,被定位为高端低度酒。
近来,五粮液疯狂推出新品,绵柔尖庄上市三个月后,五粮特曲、五粮头曲随即宣布上市,而仅仅一个月后,三款低度酒又亮相于公众面前。如果说此前推出五粮特曲、五粮头曲是其抢占特曲、头曲品类市场、发力腰部战略的选择,此轮发布三款五粮液高端低度产品,则是在向外界发出五粮液转战低度酒市场的信号。
细分低度酒市场
事实上,五粮液低度酒的历史可追溯到1978年。当时,为了满足国外对五粮液低度酒的需求,五粮液特意研制出了38度和35度低度五粮液(后改为39度)。现今又开始做低度酒,相当于在原有基础上细分了低度酒的品类。
虽然对于五粮液低度系列酒的市场推广,五粮液股份公司副总经理朱中玉表示,五粮液公司将调集资源,在重点板块、重点区域、重点商家集中推进,为新品占领市场提供支持。但五粮液做低度酒依然面临诸多困境,就连五粮液股份公司董事长刘中国也坦诚表示,此次发布的五粮液新品将担负精确细分市场、发掘新兴消费群,顺应消费趋势变化、扩大市场份额,规范五粮液品牌产品体系、实现产品体系升级,扩大价格覆盖区间,梳理优化现有渠道与终端等风险。
白酒低度化引争议
“未来低度酒有望成为白酒行业的一股新风潮,一旦五粮液的低度酒受到消费者认同,或将开辟一片蓝海,其他企业有跟进的可能”,中投顾问食品行业研究员简爱华在接受北京商报记者采访时表示,“不过,当前是白酒行业深度调整期,市场需求不振,白酒行业整体表现较差,五粮液也不例外。”
白酒营销专家杨承平则认为,更多国内白酒消费者认可高度酒,经典的高度酒产品有群众基础,但低度酒缺乏这一点。另外,消费者对于低度酒的普遍认知也是目前的一个障碍,“度数一低,往往就会联想到勾兑,消费者心里就会犯嘀咕”。杨承平说。
而职业营销人、《思想营销》作者吴永法更是直言,在当下去奢靡之风的大潮影响下,五粮液实在有点急躁,渠道乱、产品开发乱,三款低度产品更是搅局。