公告显示，蒙牛和达能将分别拥有合资控股公司注册资本总额的80%和20%，合资公司成立后将作为蒙牛和达能在境内收购、投资、经营低温产品业务的惟一平台，业务范围是在境内生产、推广、营销及销售需要冷藏保存的低温酸奶、低温酸奶饮品和可勺型乳品甜点，不包含奶酪或奶酪制品。

    此前，蒙牛为了推动自身低温酸奶业务，先后与欧洲乳品公司爱氏晨曦和现代牧业达成战略合作协议。“蒙牛与达能合作和之前两项合作目的一样，除了进一步推进蒙牛资本国际化、实现资本构成多元化，以及借助达能在酸奶品质管理和技术创新方面提升蒙牛酸奶的品质外，更多的是借外力帮助中粮分担风险。”在中商流通生产力促进中心乳业分析师宋亮看来，尽管实现了多元化的股本，但对于战略合作伙伴来说，无论是中粮还是达能，如何能够在重大战略方向上实现目标一致，是个很大挑战。