这一趋势在抖音电商也得到印证：数据显示，抖音电商上“零添加”“纯天然”“0糖”“安全”“家庭营养”等健康相关产品的用户搜索量均呈上升趋势。

     正如《你是你吃出来的》一书中所表达的那样，我们活在快餐当道的世界，身体却困在了石器时代，食物不仅仅是为了满足人们的口腹之欲，还能修复我们的身体，让人们远离亚健康与慢性病。契合这一“炫出健康”饮食观念的更迭，抖音电商食品健康行业推出「抖in全民健康计划·炫出健康鲜活力」活动，通过冠军健康训练营、运动达人推荐官、溯源直播、全域营销等丰富玩法，为品牌做好健康生意提供增长契机。

      活动期间，多位运动健康推荐官通过拍摄短视频和直播等多种形式，引爆运动健康饮食热度，活动话题相关播放量高达15.7亿，#炫出春天的健身美食#最高榜TOP1，话题投稿1.6万，更多用户分享春日美食餐，相关话题PV300万+，同时商家开播积极性提升，累计1.1万+商家参与活动，“运动健康”搜索热度上升。

     饮食热度带动类目和品牌生意增长。一方面沙拉/健康等多个类目环比增长20%，参与试吃活动新用户近4万，商城新入口新客户环比提升43%，另一方面品牌支付GMV增长，店铺涨粉13万+。

      品牌全域营销

   “炫”出健康生意经

      在抖音电商，越来越多品牌正在成为健康饮食领域的“造风者”：以「炫出健康鲜活力」为契机，品牌不仅可以契合宠粉日、出游计划等主题，加深“炫”出健康的消费趋势，同时还能乘着趋势之风，引起消费者兴趣与探索欲，从而提高种草效率，让生意在“有种有收”的一体化经营中找到增量。

1 品牌力提升，让种草有归处

      从联合冠军、达人、营养师到工厂溯源直播，抖音电商通过内容生态的丰富完善，为品牌带来了更多种草人群，从为生意链路提供了长效转化的可能。除内部活动资源扶持外，超百万的媒体报道，以及累计曝光量6000万+的渠道传播，也为商家品牌提高“品牌力”、传播品牌调性提供了广阔渠道。

     活动共吸引11000+参与商家，诺特兰德、汤臣倍健、幸福西饼、娃哈哈、海蓝厨房等商家共同发力，全周期支付GMV9600万+，涨粉累计13万+，实现了生意阵地、人群资产的有效沉淀。

     品牌力的多维提升，离不开“好物种草”带来的牵引力。抖音电商通过“趋势好物推荐”榜单，通过直观的产品展示完成了用户对健康好物的心智种草，同时也为品牌认知深深烙下了活力营养、元气满满、健康滋补的传播印记。
 

2 贴合全民饮食，让热点转化为生意

     贴合全民健康饮食，契合公众对饮食健康多元化的追求，抖音电商以内容为支点，提升品牌力与生意力，让热点最终转化为生意。

     诺特兰德找到了一条用场景激发消费的转化方式。通过融入家庭团聚、加班时刻、追剧打游戏、学习、休闲等日常场景，诺特兰德将蓝莓叶黄素融入到具体的生活方式之中，并通过官方品自播、星图达人种草，将优价活力营养好物，与用户不断变化的多元化营养需求相结合，实现了高效的场景式种草。

    活动期间，官方直播间总曝光次数6000万+，合作星图达人单条视频播放量破1200万，以千万曝光吸引大众关注，跑通了高效的品效合一营销模式。

    汤臣倍健则结合运动健康的新趋势，联动骨力KK操抖音挑战赛，通过简单趣味的跳操运动，传达维生素K2助钙入骨的机理。汤臣倍健yep特邀体育明星李小鹏加持活动，在品牌内容热点的基础上，以直播与短视频达人矩阵传播，带动核心产品曝光人数80万+，环比日常爆发近236%。抖音挑战赛联动电商IP，实现了“体育背书+专业科普+电商销售”的营销闭环，提升品牌力，拉动销售爆发。

    幸福西饼结合本次主题，联动15周年庆直播间、星图达人种草、众测任务、看播任务等活动进行营销，在“满足现代社会美味营养追求”和“美味营养与便利并存”两方面重点发力。活动期间，直播间总曝光次数600万+，直播间观看次数25万+，单日销售额爆发破百万。

      推进健康新趋势，娃哈哈咖位出道，结合春季出游宠粉直播间，搭建星图达人矩阵，视频联动等内容，活动期间娃哈哈直播间总曝光次数400万+，商品访客数200万+，环比增长4.68%，视频曝光200万+。

     海蓝厨房也在这次的抖in全民健康计划·炫出健康鲜活力活动中以直播+短视频方式吸引种草下单，营养又健康的椰子鸡受到了众多消费者的关注，直播在线人数1.8万，视频播放量367.5万。

       达人矩阵种草

    “炫”出生意爆发力

     “地中海饮食模式”、“21天控卡全餐”、“低碳高蛋白饮食法”……这些有关健康的科普内容，在抖音短视频、直播间与商城流行开来。许多用户正是通过营养学知识科普、运动与饮食搭配计划，才逐渐被唤醒健康饮食兴趣，参与到全民健康热潮中来。

      在全域兴趣电商生意场，“好内容”与“热话题”，往往是激活消费的有效手段。为契合内容种草趋势，让健康饮食内容引发全民关注，抖音电商通过达人矩阵种草、短视频科普内容的结合，将公众视线从抽象的健康饮食习惯，聚焦到细化的一日三餐营养学搭配、轻食自制、运动跟练上来。

     一方面，「1+N运动健身合伙人」孙杨、何雯娜、刘璇等冠军代表作为运动健康推荐官，并发起“冠军营养训练营”，引爆运动健康新趋势。此外，泛垂类达人则成为大批兴趣用户的“健身教练”，从跳操、瑜伽、膳食等多个方面，带动全民“炫出健康鲜活力”。

     好内容驱动好生意，为健康饮食生意带来了一波关注与购买热潮，在「1+N」矩阵达人模式下，支付GMV爆发系数达77%，直播间观看人数达1100万+，其中冠军营养训练营相关短视频播放量258万+、N位健康推荐官食品健康类目直播场次累计70场+。

     另一方面，活动还联动健康领域达人，结合主题强化健康科普，输出科学、易懂的健康知识。活动期间，#抖in全民健康计划 、#炫出健康鲜活力IP话题数据分别达15.7亿 、2.2亿，其中#炫出健康鲜活力 话题投稿数16000+个，入围热点挑战榜 TOP10，登顶商城热榜TOP1。丰富的健康内容通过达人矩阵内容的科学种草，为生意增长提供了充足的驱动力，活动期间直播间观看人数达1100万+，支付GMV爆发系达77%，带动生意抵达更高水位。

      乳饮溯源直播

    “炫”出源头好品质

     “馨香饼饵，新鲜瓜果，乞巧千门万户。”天然的果蔬生鲜，一直以来都是中式健康饮食的主流。随着植物奶、减糖等新兴概念兴起，健康饮食赛道正呈现出更多元、蓬勃的生态。以健康饮食“好物”为核心，抖音电商通过溯源直播与多维资源曝光，催热健康饮食好生意。

     从内蒙古大草原广袤的现代牧场，到营养品生产的机械化智造工厂，在「炫出健康鲜活力」品牌溯源直播专场，10+商家直播间累计成交支付1300万+，足迹覆盖5大溯源地。海量用户跟随达人们的镜头，一同走入产地溯源，以第一视角见证一件安全、健康、放心的好产品如何诞生并被送到消费者手中。

     健康生意蒸蒸日上，对“民以食为天”的中国人来说，“如何吃得更健康”往往是具有天然传播力的关注热点。不论是从饮食传统，还是消费趋势来说，健康生意在很久一段时间内都将是食品健康行业关注的重点。

    抖音电商也将发挥内容、货架双场域优势，帮助大众优化膳食习惯、发现健康饮食好物，同时通过货与人的链接，帮助商家品牌吸引更多兴趣用户，抓住健康生意消费新热潮。