截至 2021 年 9 月,OATLY 已培训了 80 位「无声咖啡师」。
十月申城,秋日胜春朝。万众期待的陆家嘴咖啡文化节如约而至。燕麦植物蛋白品牌领导者之一的 OATLY 与来自全国各地的咖啡品牌齐聚陆家嘴,为众多咖啡爱好者、金融城白领与游客精心打造了一场秋日盛宴。
然而,现场却有一隅安静的角落显的有些神秘,虽然人头攒动,却静谧无声。走近一看,原来是燕麦基饮品的头部品牌 OATLY 在举办首届无声咖啡师拉花比赛。
筑梦无声咖啡师 圆梦今朝
作为本届咖啡节的重头戏,首届 OATLY 「就拉花,不啰嗦」无声咖啡师拉花赛,在现场掀起高潮。超过 20 位选手,3 轮精彩对决,让现场观众发起阵阵欢呼。
比赛中,来自 OATLY 咖啡师成长计划的无声咖啡师们,通过专业的手法与专注的调制,为现场消费者出品了一杯杯或精致、或奇思妙想的拉花作品。在热闹的咖啡节上,这群特殊的无声咖啡师们安静专注,但他们真挚纯朴的笑容,却为消费者们带来难以言喻的温暖。
观众还可以在现场品尝到无声咖啡师带来的两款特调,主打杨梅酸甜味的咖啡特调「梅」了声音,是对静谧生活的一种诠释,融入其中的柚子汁带来了丰富的层次,冷萃与 OATLY 咖啡大师的碰撞产生奇妙的化学反应,混合少许酒酿,让一切在静默中爆发。
黄皮茉莉,则是用冷萃和 OATLY 咖啡大师为基底,混合黄皮汁特有的清香与茉莉花香,每一口都在口腔中带来奇妙的变幻,像极了在这个季节里穿梭,时时涌出新意。品尝过的人们赞不绝口,咖啡师的世界是无声的,带给人们的却是「缤纷世界」。
根植于 OATLY 「健康、均衡、可持续」的品牌理念,从 2020 年起, OATLY 发起咖啡师成长计划,并一步步搭建起咖啡师深度沟通的平台,帮助他们提升技能、开拓视野、促进交流。而无声咖啡师项目作为其中的重要一环,让聋哑人有了圆梦咖啡的机会。
通过为聋哑人提供咖啡师职业技能培训、职业认证和职业推荐,为他们提供了一个展示自我的舞台。截止 2021 年 9 月,该项目已经培训 80 人,覆盖 10 座城市,25 场咖啡节,成功帮助 20 多位无声咖啡师找到稳定的工作。
践行可持续发展 麦向未来
在现场环绕趣味展台,会发现始终贯彻可持续理念的 OATLY ,也自带环保属性,特别设计的回收垃圾箱伫立在侧,让你喝得开心,扔得环保。真正诠释「万物皆可 OATLY」。游客还可以在 OATLY 陨石奶盒前拍照打卡,与品牌一起彰显环保态度。
OATLY 是梦想者,坚信「商业」是可以「向善」而生的。
从创立之初, OATLY 就希望通过自身的努力,让消费者在享受美味的同时,也能够「对人好,对地球也好」。
「无声咖啡师计划」、「盒瓶回收计划」都是 OATLY 身体力行实践其梦想的重要举措。今年 8 月, OATLY 开始支持格尔木市长江源生态环境保护中心,招募志愿者守护青藏公路两旁的洁净;不久前, OATLY 又携手全球领先的可持续创新平台 Plug and Play,开启「Oat Your Future麦向未来计划」,通过创新,赋能 OATLY 全家质量的可持续发展。
OATLY 中国团队长期组织内部员工的户外运动、跑团等各种可持续相关活动,将健康绿色的基因融入公司文化,培养员工的环保意识和责任感,让每个人都能在自己的工作中将可持续践行到公司运营的方方面面。