2019年5月16日,为期3天的第13届中国国际有机产品博览会(BIOFACH CHINA 2019)在上海世博展览馆盛大开幕。欣和旗下专注于自然发酵的全厨房有机调味品第一品牌禾然有机,以“地球友心意——有机酵醒力,酵醒你的味觉”品牌主展位D60及“心意食诚有机餐厅”F80的形式亮相,本次展会以美学厨演、专业品鉴、产品焕颜、新品发布等众多精彩内容斩获全场“最亮眼”“最高颜值”“最专业”等一系列荣誉称号。禾然有机以行业先行者的身份,引领中国有机流行风尚,快来一睹禾然有机展会风采吧!

地球友心意

-有机酵醒力,酵醒你的味觉-

此次展位主题为“地球友心意”。禾然有机是一个友爱友心意的品牌。有机是对地球的温暖呵护,禾然有机作为国内专注于自然发酵的有机调味品的第一品牌,17年来不忘初心,已守护东北1万亩黑土地不受化学侵害。禾然有机在保证产品质量与安全的同时,尽量降低产品过程中的碳排放。作为国内少数进行SGS碳足迹认证的企业之一,禾然有机每年追踪碳足迹排放,并自2017年起,通过实地种绿、线上H5募捐、餐厅利润捐赠等形式参与上海根与芽百万植树计划为宁夏毛乌素沙地种绿,抵消企业产生的碳排放量,禾然有机从自我严苛要求对未来环境负责,倡导从食物开始的可持续生活方式,友好地球。

“有机酵醒力,酵醒你的味觉”主展位开设“有机料理友好厨房”并邀请到全食物疗法导师-薏雯、国内趣味儿童餐第一人-范娜(sina:天使落凡尘)、中国轻蔬食创始人阿军、美食达人刘婷婷为我们带来友好自然的餐桌美学厨演,从禾然有机分享的生机饮食理念、从吃进身体的每一口安心美味,感受食物的力量。自然发酵的有机调味品充满有机酵醒力,可以自然激发舌尖的味蕾,酵醒你的味觉。

全食物疗法导师-薏雯

中国轻蔬食创始人阿军

国内趣味儿童餐第一人-范娜

美食达人刘婷婷

香气四溢的现场和四位老师的精彩分享引来一批批参展观众驻足欣赏,禾然有机展位一度成为展会最亮眼的焦点,引得媒体、参展商、外宾团纷纷前来一探究竟。美食制作完成后老师引导大家进行产品和菜品的专业品鉴,让大家从看、闻、尝等多种角度鉴赏真正自然发酵的酿造酱油的本源味道。每位老师在用禾然有机烹饪的过程中都在向大家传递更健康更可持续的饮食方式,这也就是禾然倡导的可持续料理哲学。

-友好焕颜 与自然共生-

当一个区域焕发新颜时,就会渐渐形成一个物种多样的生态圈。如今这些自然的使者,以形态丰富的树木、花草、动物图样出现在2019禾然有机焕颜标签画面之中:友好焕颜新标签以草本、花鸟和动物与自然共生,构成了多样而美好的自然生态画面。标签印制选用再生纸,呵护地球也需要友好友心意。

同时,瓶型升级为禾然有机专属瓶型——拂柳瓶。饱具东方诗意的拂柳瓶中部增加了腰封设计,让取握时更符合手掌结构。而源于西方燕尾服与东方古代女性裙摆的底部细节设计,巧妙将“人类”的符号融入大自然的生物多样意义之中。整体产品包装暗含着人与动植物平等共生、和谐相处的绿色愿景。焕颜之举也表达了我们共同保护自然生物多样性的有机初心。

-新品发布-禾然有机米香料酒-

禾然有机现场发布新品——禾然有机米香料酒、禾然乐童佳味有机酱油,目前已形成有机酱油、有机酱、有机醋、有机油、有机料酒等五大品类的全厨房有机调味品。

禾然有机米香料酒,甄选100%东北有机糯米及十几种香辛料,足期发酵酿造,米香馥郁,口感柔和,富含多种氨基酸,营养丰富。可用于烹饪所有海鲜、肉类、馅料、蔬菜或腌制小菜。米香料酒产品形象呈现出荷塘生态植物、动物的多样性和谐相处,愿消费者从禾然有机开启有机自然健康的每一餐,与生物多样性共享自然美好。

禾然乐童佳味有机酱油,优选东北有机大豆、有机小麦,有机认证、0%添加、使用世界先进减盐工艺,600+项严苛检测,目前是国内有机儿童酱油最低钠产品(钠含量440mg/10ml,减盐29%)、减盐不减味不减营养、低盐更醇鲜,添加鲣鱼汁、昆布汁增鲜味,鲜味更浓郁,提升儿童食欲,宝宝更爱吃。可用于拌面、拌饭、拌粥、拌凉菜、蘸食、煮汤、烧菜等。禾然乐童佳味有机酱油产品形象专为儿童设计,愿儿童人生的第一滴美味,从禾然乐童开启。

禾然有机桑葚玫瑰酵醋,甄选云南高原手工采摘有机玫瑰花、即摘即榨有机桑葚汁,以有机糙米醋作为基底醋,全程恒温密闭式发酵,自然酿造无添加,不添加色素、防腐剂,花香浓郁,色泽瑰丽,好醋酿美颜,潋滟专属美。

禾然有机柠檬酵醋,手工采摘一年仅两季的四川有机柠檬,以有机糙米醋为基底醋,全程恒温密闭式发酵,自然酿造无添加,不添加色素、防腐剂,清新柠味,果香悦己。

-禾然有机×樂子砚 跨界陶艺拂柳花器-

禾然有机的生命与大地四季息息相关,呼吸循环与共。白瓷四季瓶是我们的用心制作,使用禾然有机的专属设计瓶型,邀请合作陶瓷艺术家樂子砚再设计,精致白瓷的工艺,艺术家雕刻出栩栩飞鸟与花卉,画中有画,四季有属,蕴含禾然有机对四季的感恩与理解,饱含我们对待大地生物生机的欣喜之情。樂子砚×禾然有机|鸟语花香碟、公道杯、悦己杯等合作器皿也一并展出,构成一方艺术天地。

-心意食诚有机餐厅邀您“为未来而食”-

位于展会F80的心意食诚有机餐厅由主办方BIOFACH CHINA和禾然有机共同创立,今年已是第五年,心意食诚有机餐厅为展商及观众提供有机友好午餐便当,利润所得均捐赠上海根与芽“百万植树计划”,您享用的每一份有机友好便当,都将在宁夏毛乌素沙地种一片绿。

-荣获“中国有机展产品金奖”-

在展会接近尾声的颁奖典礼上,禾然有机代表烟台欣和味达美食品有限公司荣获产品品质金奖。得到主办方和外宾团的一致认可,认为禾然有机作为国内专注于自然发酵的有机调味品的第一品牌,不仅拥有顶级专业的产品,还致力于推广可持续的有机饮食方式,是业内的楷模。

中国有机展(BIOFACH CHINA)作为亚洲地区和全球有机食品展示、交易和信息交流的重要平台和风向标,自2007年以来已成功举办十二届。2019年第13届展会吸引来自20多个国家和地区的400多家参展商参与此次盛会,观众数量达到18,000多名。禾然有机自第一届有机展参展至今已有13个年头,13年与BIOFACH CHINA共同成长,践行为未来而食,未来依旧携手同行。