速冻食品行业出口量分析
近几年,中国速冻食品行业出口量逐年增加。根据前瞻研究院发布的《中国速冻食品行业分析报告》数据,2015年,中国速冻食品行业出口量为34.29万吨,同比减少1.26%,相比2009年,速冻食品行业出口额年平均增长率为3.75%。
图表1:2009-2015年中国速冻食品行业出口量变化情况(单λ:万吨,%)
数据来源:前瞻产业研究院整理
随着出口量逐年增加,我国速冻食品出口额也逐年增长。2015年,中国速冻食品行业出口额为5.88亿美元,同比减少2%,相比2009年,速冻食品行业出口额年平均增长率为7.55%。
图表2:2009-2015年中国速冻食品行业出口额变化情况(单λ:亿美元,%)
数据来源:前瞻产业研究院整理
从出口单价看,我国速冻食品行业出口单价呈现稳步缓慢增长的趋势。2015年,我国速冻食品出口单价为1714.79美元/吨,同比减少0.77%,相比2009年增长24.05%。
图表3:2009-2015年中国速冻食品行业出口单价变化情况(单λ:美元/吨,%)
数据来源:前瞻产业研究院整理
中国饮食文化源远流长,美ζ的中式菜肴被各国人民所喜爱,具有“中国特色”的速冻食品,如速冻中式预制菜肴、速冻风ζ小吃和面点等,深受国际市场的欢迎。中国速冻兔肉、牛肉在西欧已有一定的市场,蔬菜的出口数量和品种也在不断增加。各地开发的具有中国特色食品的新产品,如蒸饺、生煎包、春卷、包子、豆沙包等速冻米面食品已打入欧美、亚太市场。随着一系列国际大型活动在我国的举办,中国特色食品的国际市场影响力将会进一步扩大。