不合格样品分别为：
调ζ品1批次，标称五台县五台山土特产开发有限责任公司生产的台蘑豆瓣酱中苯甲酸、防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和超标。
糕点4批次，标称运城市盐湖区鼎康食品有限公司生产的香酥馍片 （烘烤类糕点热加工）中菌落总数超标，长治市龙坛食品有限公司生产的上上糕点中菌落总数和大肠菌群超标，运城市邻家铺子商ó有限公司销售的标称富阳鑫阳食品有限公司生产的原ζ面包中菌落总数超标，标称忻州市忻府区亿佳食品有限公司生产的香甜酥饼中检出柠檬黄（焙烤食品皮料）。
淀粉及淀粉制品1批次，为山西万家乐购商ó有限公司销售的标称北京顺天恒丰商ó有限公司望都第二分公司生产的马铃薯淀粉（分装）中ù菌和酵母总数超标。
标称冷冻饮品3批次，分别为太原市迎泽区殷四伟烟酒副食店销售的标称太原市迎泽区ζ好佳冷饮厂生产的东北大板（雪糕）中菌落总数超标，标称太谷县星星食品有限公司生产的太谷低脂（冰棍）、太原市万柏林区志众鑫冷饮经销部销售的标称八五一一玉兔冷饮厂生产的缺一口（牛奶、糯米、果冻口ζ）冰棍中大肠菌群超标。
蔬菜制品1批次，为临汾市尧都区盛ï江山野菜有限公司生产的盐水渍蘑菇 （盐水渍菜）中检出苯甲酸和二氧化硫残留量。
豆制品1批次，为寿阳县裕通超市销售的标称寿阳县赵记食品有限责任公司生产的香干王中铝的残留量（干样品，以Al计）超标。
炒货食品及坚果食品1批次，标称太原市京福¡食品有限公司生产的香瓜子中过氧化值(以脂肪计）超标。
饮用纯净水9批次，分别为太谷县新乐尔食业有限公司生产的酎泉饮用纯净水中耗氧量
计）超标。标称山西郇阳商ó有限公司生产的桶装饮用纯净水、标称临猗县峨嵋润泽泉纯净水厂生产的桶装饮用纯净水、标称代县九龙泉水饮品厂生产的桶装饮用纯净水、标称汾西矿务局工ó总公司洗ú厂分公司百利水厂生产的饮用纯净水、标称应县清龙泉矿化水有限公司生产的饮用纯净水、标称右玉县塞外明珠食品有限公司生产的桶装饮用水、标称介休市岚溪水厂生产的岚溪桶装饮用纯净水检出铜绿假单胞菌。标称芮城县甜源纯净水厂生产的饮用纯净水中检出铜绿假单胞菌和大肠菌群。
针对上述抽检中发现的不合格产品，省食药监局已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，责成相关市局及时进行核查处置，采取封存、下架、召回问题产品等措施防控食品安全风险，督促企业查找原因，消除隐患。消费者如果在市场上发现被通报的不合格食品，可拨打12331投诉举报。
