以产品的含糖总量计算,一份275克重的和路雪香草口味冰淇淋含糖量高达65克,比一瓶500毫升的可口可乐含糖量还要高出12克。此外,蒙牛蒂兰圣雪香草口味冰淇淋(245g)、雀巢巧克力味冰淇淋(251g)含糖量也不低,分别为44克和49克。和路雪可爱多草莓口味冰淇淋(67g)含糖量为25.3克。
根据世界卫生组织的建议,成年人每天摄入的糖不应超过25克。按此计算,上述四款冰淇淋均超过了世界卫生组织推荐的每日糖摄入量。
通过对市面上20款冷饮的含糖量对比发现,奶油、巧克力口味的冰淇淋含糖比例相对较高,大多数产品含糖区间在23%~38%;提子、豆类雪糕含糖比例次之,平均为21%;冰棍、冰棒含糖量最低,含糖比例通常不超过20%。