游泳、跳操、晒步数……随着社交网络刮起全民健身风，“出汗”不再是高温下体力劳动者的专利，更成了年轻人的时尚。在这轮风潮下，5月初，58岁的武钢“咸伙计”汽水也换上了新装：一位身穿绿色夹克、头绑运动发带的足球小子叉腰站在绿茵场上，青春动感的气息扑面而来。他的亮相，也代表着一向打怀旧风的“咸伙计”将华丽转身：成为瞄准年轻“出汗”人群的功能饮料。

武钢快餐饮料事业部负责人说，“咸伙计”前身是武钢自产的咸味汽水，诞生于1958年，称得上是武汉饮料市场的元老。它原本是武钢职工的消暑饮料，2012年走出深闺后，出乎意料地受到市民欢迎，甚至被称为武汉“娃哈哈”。尽管朴素的包装使“咸伙计”的形象一直比较传统，受众群体也以中老年人居多，可事实上，它的理念非常超前——“咸伙计”称得上是功能性饮料的鼻祖，几十年前，它给高温下的钢铁工人补充水分和盐分；而今，对于健身房里的“出汗”群体来说，它也不输给大多数进口功能饮料。
 

“每次出一身汗之后，喝一口‘咸伙计’，正好是我需要的那个感觉！”这是一名忠实顾客的总结，话虽然很朴实，却一语道出了“咸伙计”配方中的奥秘。这种微妙的感觉，来自恰到好处的咸甜配比——它的拿捏可不是随随便便就能到位，也没有具体的数值作参考；不夸张地说，是58年来一代代钢铁工人在汗水中找到的感觉。

虽然是盐汽水，经过多年改良的“咸伙计”不是单纯地咸，而是咸中带着微甜。一方面，咸的成分补充了出汗后血液中的钠离子流失，更好地缓解人的疲惫状态；但又不会过咸，因为过多摄入盐分会使人口渴，带来口感上的不适。甜的成分一方面使汽水入口更舒适，同时还能够补充血糖和能量，但也不会盖住咸味，使得这款低糖饮料失去健康的本质。

据透露，为了确保汽水滋味纯正又健康，“咸伙计”制作中使用的白砂糖来自国内制糖行业的龙头企业——南宁糖业。“咸伙计”的换装只是第一步，它意味着这瓶历史悠久的汽水向新的市场群体张开了双臂，争取更广阔空间。