植物油
适用年龄：10个月以上
食用小贴士：
植物油是指用植物压榨的食用油，例如花生油、大豆油、核桃油、橄榄油皆属于此。植物油富含不饱和脂肪酸、维生素E、抗氧化成分，能促进宝宝大脑发育，提高免疫力，满足生长发育的营养需求。
10个月以上的宝宝首选核桃油，因为其中的不饱和脂肪酸、磷脂含量高，非常适合宝宝发育所需。10～12个月的宝宝每天5～10克最适宜，在1～3岁每天添加20～25g，而在3～6岁时每天可添加25～30g。
食盐
适用年龄：1岁以上
食用小贴士：
对于1岁以内的婴儿食品不要再额外加盐，因为天然食品中存在的盐已能满足宝宝需要，再额外加盐则可能对宝宝有害。而1岁以后可以适当在宝宝的食物中加碘盐，但也要尽可能地少放盐，一般1～6岁的幼童每天食盐不应超过2克。
因为宝宝的肾脏功能发育还不完全，过多的盐会加重肾脏负担，同时增加心脏负担，影响宝宝的生长发育。
酱油
适用年龄：1岁以上
食用小贴士：
酱油的主要原料是大豆，还含有多种维生素、矿物质、抗氧化成分，营养丰富，可以减少自由基对人体的伤害。在烹调食品时加入一定量的酱油能够增加食物的香味，使食物色泽鲜艳增进食欲。
但1岁以内的宝宝不适合吃酱油，因为酱油中含有盐，宝宝对盐的敏感度高，虽然在菜里加了酱油成人不觉得咸，可是宝宝可能觉得咸。长期吃过咸的食物会增加宝宝肾脏的负担。而1岁以上的宝宝要根据菜的量放入适量酱油，一般1～2滴就够了。而6岁以内的宝宝要选用专用有机酱油，更符合宝宝的生理需要，吃起来更放心。
醋
适用年龄：0.5岁以上
食用小贴士：
醋是一种发酵调味料，有酸味，营养也丰富。可以增加人体胃酸浓度，生津开胃。而醋中含有的醋酸是许多细菌的克星，尤其在肠道传染病流行季节吃些醋蒜的汁有很强的杀菌作用。从宝宝的生理情况来看，胃酸却比成人要低，给宝宝烹调食物时加些醋有利于身体健康。
给半岁以上的宝宝做凉拌菜时可以用少量纯粮酿制的醋，只需要滴几滴就行，过多地食用会破坏宝宝的味觉敏感度。到1岁半以后再根据宝宝的口味适量添加。
糖
适用年龄：1岁以上
食用小贴士：
糖是人体所必需的一种营养，经人体吸收之后会转化为碳水化合物，提供人体能量，人体70%的能量是由糖提供。而且糖还是构成组织、保护肝脏功能的重要物质。
然而，不能让宝宝过早食用糖，过甜的食物会自然而然地让宝宝适应，以后遇到不含糖的食物会拒绝，形成挑食偏食，同时为肥胖、龋齿埋下隐患。
除了以上五味常用的调味品，还有一些调味品在制作特地菜肴时会使用到，那么这些调味品宝宝什么时候可以开始吃？吃多少合适呢？
蜂蜜
适用年龄：1岁以上
食用小贴士：
蜂蜜营养丰富，不过一岁以前的宝宝因为抵抗力较差而不宜食用蜂蜜。一岁以后的宝宝可以少量吃一些蜂蜜。
蜂蜜主要含有葡萄糖、果糖、维生素、矿物质和氨基酸，是一种营养丰富的天然滋养品，对于人体血液、心脑血管、肝脏有保护作用，还能增强人体对疾病的抵抗力。同时蜂蜜还可以润肠通便，宝宝便秘时可以饮用适量稀释的蜂蜜睡来促使胃酸分泌，增强肠道蠕动，缩短排便时间。
葱、姜、蒜
适用年龄：1岁以上
食用小贴士：
葱姜蒜是烹饪菜肴的最佳配角组合，有着增加食物香味，去除海鲜、鱼类腥味的作用，而且能够增强人体抵抗力。
不过这三种调味料对于要保持清淡口味的宝宝来说实在有些“重口味”了，一岁以下的宝宝的味蕾很娇嫩，正处于发育阶段，是不适宜吃葱、姜、蒜的，而对于一岁以上的宝宝，可以适量用一些葱、姜、蒜来调味食物，但要注意摄入量。
鸡精
适用年龄：1岁以上
食用小贴士：
鸡精并不是从鸡身上提取的天然食品，它是40%的味精，加入助鲜剂、盐、糖、鸡肉粉、辛香料等成分复合而成的，虽然美味但是对于宝宝来说还是味道重了些。
而且鸡精中含有一种谷氨酸钠的物质，这种物质在人体内很容易和锌结合形成谷氨酸锌,造成孩子缺锌的状态，影响宝宝的智力发育。所以最好的方式还是爸爸妈妈们熬一些鸡精高汤冻起来，给宝宝做菜的时候放一点调味即可。
料酒
适用年龄：1岁以上
食用小贴士：
料酒的主要成分是黄酒，但在黄酒中还加入了花椒、大料、桂皮、丁香、砂仁、姜等多种香料酿造而成，富含氨基酸，除腥、调味、增香的效果也非常好。不过1岁以内的宝宝菜肴里不要放料酒，因为酒精会对宝宝脆弱的肝脏、神经产生很大刺激，还有可能降低宝宝的免疫力和智力。等宝宝1岁以后，在菜肴中少量放一些料酒调味就没有问题了。
胡椒粉
适用小贴士：1岁以上
食用小提示：
胡椒粉是胡椒研磨成粉制成的，胡椒具有温胃散寒、消痰解毒的功效，还能增进食欲，治疗消化不良。不过名字里带着“椒”字就绝非“善类”，热辣的口感会刺激宝宝的味蕾和肠胃。而1岁以上的宝宝适量喝一些加胡椒粉的汤、面条有促进食欲、帮助消化、健脾胃的功效。
总体来说，如果您的宝宝未满周岁，那么饮食一定要牢记“清淡”二字，以保护他们的味蕾和消化道。一岁后的宝宝可以适量尝试各种味道，不过切记浅尝辄止，适量即可，等到宝宝三岁了就可以和爸爸妈妈一起做个开心吃货，正常饮食啦。
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