北京时间1日晚,美国和加拿大五个非政府组织周五发布的报告显示,在北美市场上抽样检测的近200种罐装食品中,近70%的样品罐身或罐盖上还有可能致癌的化学物质双酚A(BPA)。
这些罐装食品是由金宝汤、通用磨坊旗下Progresso,以及Whole Foods和Trader Joe等知名品牌生产的。该报告的作者表示,这一发现“令人震惊”。
报告称:“我们的分析显示,罐装食品生产商们无论规模大小都未曾很好地履行他们关于停止使用双酚A的承诺。”该报告是由美国乳癌基金会、健康解决方案运动、清洁产品行动、生态中心,以及加拿大两个环保组织联合发布的。
2009年,美国消费者协会发现19种罐装食品的容器内层含有双酚A。研究显示,如果人体摄入过量的双酚A,女性容易早熟,男性产生的精子量减少,并且可能增加患癌症和糖尿病的风险。
美国消费者协会当时向美国食品药品管理局(FDA)建议,应全面禁止食品包装材质含有双酚A,同时呼吁消费者多吃新鲜食物,少选用罐装食品或饮料。
在此之后,美国零售商纷纷承诺停止在食品包装中使用双酚A。但调查发现,这种化学物质仍然在罐装蔬菜、水果、汤类、牛奶和豆类食品的包装中被广泛使用。此项调查涉及美国的19个州和加拿大的一个省。