昨日，深圳市市场和质量监督管理委员会在官网上发布了公开征求《深圳市食品生产加工小作坊禁止生产加工的食品品种目录（2016版）》修改意见的通知（以下简称《通知》）。《通知》明确表示，从事现场制售即食食品的单位和个人，不纳入食品小作坊登记，而且食品小作坊加工的食品不得在网上销售。

同时，《通知》发布了食品小作坊品种负面清单。据了解，负面清单由地级以上市人民政府食品药品监督管理部门制定，在负面清单以外的食品均可生产。

负面清单里规定，食品摊贩不得经营冷荤凉菜、生食海产品；不经复热处理的改刀熟食、现制乳制品、冷加工食品；国家和省规定的禁止生产经营的其他食品，如乳制品与罐头制品等食品、不符合食品安全标准的土榨花生油等食用油、使用酒精勾兑的酒类等。在热加工熟肉制品类、熏烧烤肉制品方面也有严格要求，如烤鸡腿、烤鸭、叉烧肉等都不可生产。