英国糖尿病专家呼吁各国征收“糖税”，提高“垃圾食品”的价格，以对抗肥胖及糖尿病快速发展的趋势。有些国家已经试行这项措施，但效力如何有待观察。

　　广州日报讯 一个名为“英国糖尿病”的慈善组织分析了全英国社区诊所提供的数字后发现，有405万人患有糖尿病。其中，350万人确诊，这比上一年的患者人数增加119965人。这一数字在过去的十年中上升了65%。

　　如果按目前的趋势继续发展下去，那么预计到了2025年，英国将有500万人患有糖尿病。“英国糖尿病”的负责人库瑞斯说：“必须采取措施应对这一严重健康问题，形势非常严峻和紧迫。”他认为：“政府需要采取协调行动，以积极的方式来应对这一事实。”

　　每6秒有1人死于糖尿病

　　糖尿病专家呼吁全球领袖征收糖税，以联手对抗肥胖与糖尿病问题。专家估计，未来25年全球糖尿病患者人数将达到6.42亿人。

　　2015年的数据显示，全球每6秒就有一人死于糖尿病，比艾滋病、肺结核与疟疾死亡率的总和还高。据国际糖尿病联合会估计，大多数国家的医疗预算中，约5%到20%是用于糖尿病。

　　2015年，全球糖尿病患者人数预计有4.15亿人，到2040年将增加55%至6.42亿人，即每10名成人就有一人患糖尿病；糖尿病医疗支出则将从6730亿美元上升至8020亿美元，增幅约20%。国际糖尿病联合会执行长威尔森指出，糖尿病不仅使患者本人面临风险，也让整体经济置身风险。

　　高达九成的糖尿病病患者属第二型糖尿病，这类型糖尿病与肥胖及“久坐不动”生活型态有关。转向西方饮食的发展中经济体，患糖尿病人数也快速增加。

　　对策：收税能否奏效？

　　部分专家认为，对含糖量高的“垃圾食品”征收额外的税款，提高其售价，是应对糖尿病和肥胖的有效方式。在他们看来，这是一举两得：既能减少因肥胖引起的社会、经济费用，又能增加税收。经济合作与发展组织（OECD）也在为这项制度的顺利推行而出力。

　　在现实中，推进征收“糖税”也面临诸多阻力。丹麦是全球最早导入该政策的国家。在那里，任何饱和脂肪(对血管健康有害脂肪)含量超过2.3%的食品都要缴每千克16克朗(约16元人民币)的税费，丹麦人称之为“肥胖税”。

　　但该政策使得丹麦食品企业遭巨额损失，实施一年就被叫停。这是因为习惯于吃高热量食品的丹麦国民没有因价格上涨减少摄入，反而大批量购买周边国家价格低廉的垃圾食品。