进入十二月，圣诞的气氛就开始越来越浓烈了。大家纷纷忙着装饰圣诞树，为即将带来的圣诞节做好充分的准备。相比圣诞礼物、圣诞party、以及教会的崇拜仪式等，对于注重家庭的欧美人而言，一顿丰盛的圣诞大餐也是节日期间的重头戏，其重要性不亚于我们中国除夕夜的年夜饭。为此，他们往往提前很久就开始采购所需的食材，精心准备每个环节。为的就是能够让一家人团坐桌前，在品尝美味的圣诞大餐的同时享受家庭所带来的温馨与幸福。

虽然圣诞节不是中国的传统节日，在中国也没有特别的饮食习俗，但时下很多人也愿意在圣诞节和家人朋友团聚在一起，亲自下厨准备一顿丰盛的圣诞大餐，一同感受分享这份特有的节日欢乐。但是问题也就随之而来，如何才能购买到既安全又新鲜的食材呢？食品安全的问题难免会让我们在挑选食材的时候心生疑惑。

尽管商家都在用尽各种方式试图让消费者放心，但仍然没有一种方式可以得到消费者的100%信任。对此，红云可视农商利用云视频平台方式，搭建线上线下融合的可视化供应链体系，实现整个购买过程的透明度最大化。该平台主要分为可视基地和可视门店两部分。可视基地包括科技基地服务及终端产品，通过可视智能终端将生产基地接入可视电商的商品供应网络，实现商品供应“看得见的信任“；可视门店包括可视门店服务及终端产品，通过可视智能终端将实体门店接入可视电商的销售网络，实现商品上架、展示、销售过程及售后服务的全程可视化，简化商品线上销售过程，降低触网门槛。同时实现实体门店的可视化远程管理，提升管理效率。

比如，当用户希望在圣诞节前购买到一只火鸡，他可以登陆红云可视电商平台的可视门店，通过视频直接观看到可视基地中正在“散步”的火鸡，并与饲养员直接视频沟通,了解火鸡的生长记录和健康情况，在选定火鸡后，后续的包装运输过程也同样都可以通过红云的技术实现可视化。这样“选购＋运输”的全程可视，大大保证了食材的安全、新鲜和可信赖。

事实上，可视农商的理念已经进入了人们的生活，并逐渐被大家所接受。在前不久刚刚结束的2015中国（海南）国际热带农产品冬季交易会上，红云成功运用可视农商技术实现了远程视频逛海南冬交会。用户无需到场，只要在家通过网络动动手指，就可以将挂在海南树上的新鲜水果采购到自家的餐桌上。相关数据显示，得益于电商和可视技术的支持，本届冬交会促销成果显著，互联网线上交易额突破76亿元，比上年增长145%。由此可见，以红云视频互动直播技术为代表的可视农商的发展，或许是未来互联网+农业的发展大势，也是解决目前食品安全问题的有效途径之一。