小老板海苔、7D芒果干、卡乐比麦片、芝士鳕鱼肠……时下,电子商务海淘业务高速发展,令进口食品成为年轻吃货们的必备干货,家中看电视、公司办公、外出旅游,它们都逃不出吃喝一族的手掌心。进口食品店更如雨后春笋般布满大街小巷,一直被关注的进口食品市场乱象,如今是否有所改善?新快报记者连日走访一德路、江南西、中华广场等广州城内的进口食品集散地,还是发现部分进口食品的美中不足。
价格存差异 网购未必更便宜
10月29日新鲜出炉的《2010-2014年中国进口食品质量安全状况》白皮书显示,2010-2014年的5年间,进口食品贸易额翻了近一番,年均增长率达17.4%。记者走访发现,进口食品店在广州各大社区可谓遍地开花,开设在社区附近的进口零食店均反映“生意较好”,而一些地理位置比较好、人流量集中的进口零食店,一到下班节点,就会迎来一大批的白领进店购买。
记者还发现,日常被大多消费者认为的“网购更便宜”,在实体店与网店的比较中,却不见得。
以原产地为泰国的36g经典原味款小老板海苔为例,1号店海购标价18.9元、京东全球购标价14.9元、中粮我买网标价8.9元;同款海苔,位于时尚天河商业广场B1层的品味屋,售价为9.9元、天河区体育西横路的思购小筑进口食品零食店的售价则是16元。菲律宾产的100g7D芒果干,1号店卖12.5元、京东卖11.8元、我买网卖12.9元;品味屋卖13.5元,江南西一零食店卖11元。
而该款芒果干在一德路的批发价在4.5元至5.5元之间,当记者感叹4.5元很便宜时,一食品商行的店主透露:“不同价格分量是不一样的,这种100g包装的里面大概只有80g。”在另一家无7D芒果干出售的店里,店主则称因为7D牌的芒果干假货较多,自己也很难辨认,从今年起便没再卖。
食品包装未贴中文标签仍多见
新《食品安全法》明确规定,进口预包装食品应当有中文标签、中文说明书。如包装食品没有中文标签、中文说明书或者标签、说明书不符合规定的,不得进口。但记者连日来走访发现不少产品仍未贴有中文标签。
新快报记者在零食世界(宝岗分店)内拿着一款无中文标签的进口麦片向店员咨询,该店员竟也不知道产品的具体品种和口味,叫来另一位同事后才得知是日本卡乐比五谷麦片。而青葵大街一港货店内,记者发现一款泰国小浣熊海苔没贴中文标签,老板对此笑称:“这个是刚入货,还没来得及贴,标签都是由供货商配来的,到货后自己贴上。”
在一德路海之星综合批发市场内的×玲商行,记者拿着一款无中文标签的越南饼干产品向老板询问怎么没有中文标签,顾客问起如何作答时,该店老板简单敷衍:“你就跟顾客说,放心啦!这就是进口的。”在记者一再追问下,店家则不耐烦地说:“你买不买?不买就算了。”对于同样的问题,小×人商行老板的回答是:“无所谓啦,你以为个个买东西都像你看得那么仔细么?”当记者询问其进货渠道,并要求出示相关证明时,该老板则婉拒出示有关票证,还称:“我在这里做了这么多年生意,进回来的食品不会有问题的。”
干果类食品再包装后可卖高价?
记者以“将在微信朋友圈开卖进口零食的学生”身份,向一德路一家名为开心食品的港货店询问有无泰国芒果干,店员直接拿出两包不同规格、透明包装的芒果干。由于包装袋上只贴有一张全中文标签,记者便追问:“为何泰国进口却完全没有泰文?可以试吃吗?”店员回应,“那你整包买回去试吧。”随后,记者拿起旁边一款已有外包装的产品,店员还主动“建议”,“你买没包装的还可以拿回去自己包装!”在其他的一些散装干果铺中,有店员亦暗示记者,买散装的回去再自己包装成进口的,还可以卖贵点。
据记者观察,一德路部分大型食品批发市场附近,确实存在售卖包装袋的店铺,粗略统计有6家以上。店铺出售的包装袋各式各样,有的是透明胶袋,有的是已经印好牌子和食品名称的包装袋,大多印有优之良品、自然派、沙巴牌综合蔬果干等字样。据店员介绍,标为综合蔬果干的袋子销量最好,在走访的店铺中,记者也不时见到它们的身影。
■专家点评
目前电商难撼动实体食品店
电商分析师李成东认为,跨境电商平台对实体店总的影响较小。李成东分析,整个在线的食品量不是很大,但部分特殊食品,如婴幼儿奶粉这块对线下冲击是明显的。而谈到实体店转型,李成东认为目前的实体店仍未有太多的应对措施;将来消费者选择在线上或线下购买产品主要还是看品质和价格。
“整体来说影响不大,而干果、母婴类产品影响则是很大的。”知名电子商务观察者鲁振旺说,一些干果铺,甚至是大型超市已开设网店,电商还是很难去撼动的。
■小贴士
读懂保质期
美国是依据食物的性质来标明保质期的,一般有四种形式。一是,在食品外包装箱上标明“销售截止日期”。这种形式的保质期提示商家只能在此日期之前销售该类食品,但并不意味着超过该日期就不能食用,而是给消费者购买该类食品后贮存和食用保留充分的时间;二是,标注“最佳口味期”。意指这种食品味道或品质最佳的时间段;三是,标注“食用期”。这与国内食品标注的保质期类似,指食物可食用的最终日期,若超过这个日期,必须销毁处理;四是,除标明保质期以外,还要标注“封箱包装日期”。这便于出现食品安全问题时溯源及问责。