中国HACCP认证是发展中国家、也是亚洲第一个获得“全球食品安全倡议”组织承认的食品安全认证制度。获得中国HACCP认证证书的食品企业进入“全球食品安全倡议”组织成员供应链时，可免予采购方审核或国外认证，从而降低贸易成本并提升在国际市场的品牌声誉。

　　2日，中国国家认证认可监督管理委员会与“全球食品安全倡议”组织签署了合作协议，中国国家质检总局副局长、国家认监委主任孙大伟出席签字仪式。根据该协议，“全球食品安全倡议”组织正式承认中国的危害分析与关键控制点(HACCP)认证制度。中国将有超过4000家获得认证的国内食品生产企业直接受益。

　　“全球食品安全倡议”倡导“一次认证，全球承认”，其承认的认证标准在全球食品行业中具有较大的影响力。此前已被其承认的食品安全认证制度包括德国IFS国际食品标准、英国BRC全球食品标准、美国SQF1000/2000食品质量安全标准、荷兰FSSC-22000认证、瑞士Synergy22000认证等10种。“全球食品安全倡议”组织成员采购食品时一般都要求供应方获得上述认证之一，这些认证成为全球主流食品贸易市场的准入门槛和技术壁垒。

　　“全球食品安全倡议”是由世界各国与食品供应链相关的零售商、生产商、服务提供商及食品安全专家组成的国际性行业合作组织，在全球食品供应链体系中发挥着重要影响，其会员企业总贸易额约占全球食品贸易总额的65%。会员企业包括美国沃尔玛、可口可乐，法国达能，日本永旺等大型跨国公司。

　　中国国家认监委有关负责人表示，中国国家认监委于2011年与“全球食品安全倡议”组织签署协议正式启动认证标准比对工作，获得对方正式承认，标志着中国食品安全认证制度首次获得国际主流行业组织承认，表明中国食品安全认证体系在全球食品安全链中的积极作用，有利于中国HACCP认证制度在国内和国际的应用推广，提升出口食品安全水平和对外贸易便利化程度，推动食品企业加快进入国际主流高端市场。