昨日下午，市质监局组织全市170多家食品相关产品生产企业负责人，对《食品安全法》进行系统学习，并开放了国家包装产品质量监督检验中心（成都）的食品包装实验室，为大家揭秘食品包装和餐具洗涤等生活石化产品检验细节。在参观现场，实验室工作人员还向大家支招安全包装的方法，并解释了一些食品包装及生活用石化产品方面的误区。据悉，新《食品安全法》将于今年10月1日起正式实施，相较于老版的“食安法”，新版法规从原有104条增加到了154条，对食品生产、包装、广告、检验、进出口等多个流程都进行了更为严格的规定，成为有史以来最严格的食品安全监管制度。

        监督抽查

        我市食品相关产品

        合格率97.4%

        据介绍，食品相关产品包括用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备。今年以来，市质监局为了进一步促进我市食品相关产品质量提升，保障安全，控制风险，强化企业质量安全主体责任，督促企业按标准生产，不断提高产品质量水平，严防不合格产品流入市场，在今年一、三季度对全市生产领域的塑料容器及膜、袋、餐具洗涤剂、食品用纸及制品、食品机械的产品质量进行了专项监督抽查，共抽查192家企业生产的267批次产品，经检验，合格260批次，合格率97.4%。其中：一季度抽查食品塑料容器类产品72家企业96批次产品，合格96批次，合格率100%；食品用塑料膜、袋产品80家企业128批次产品，合格121批次，合格率94.5%；餐具洗涤剂产品13家企业15批次产品，合格15批次，合格率100%；三季度抽查食品用纸及制品类产品24家企业25批次产品，合格25批次，合格率100%；食品机械产品3家企业3批次产品，合格3批次，合格率100%。

        从抽查结果分析，我市生产领域食品相关产品质量总体良好，但通过检查也发现个别小型生产企业生产环境简陋，生产不规范，没有自己的检验设备，不能做到对每批次产品进行监控，导致产品质量容易出现问题，其产品质量检验能力有待加强；一些小型企业为了降低成本，采用低廉的原材料，其产品的性能质量有待提高。

        市质监局对监督抽查的情况及时进行了网上公开通报，曝光了不合格的企业名单；同时，对发现的不合格企业，依据相关法律法规进行了查处，并责令企业立即停止生产、销售不合格产品，认真查找不合格的原因，采取切实有效措施进行了整改，经整改复查合格后方准其生产和销售。下一步，为确保我市食品相关产品的质量安全，市质监局还将进一步加大对其产品质量的监督检查力度，督促企业认真落实产品质量主体责任，严格履行产品出厂检验法定义务，强化质量把关，切实保障产品质量安全。

        日常检测

        成都市面上的食品包装

        不合格率较低

        作为我国目前的6个国家级包装产品检测实验室之一，国家包装产品质量监督检验中心（成都）承担着我国包装产品质量监督检验的重任，涉及区域包括四川、重庆、云南、贵州、湖北等地。在该中心的实验室里，企业代表们对着各种检测仪器颇为好奇，在参观的同时，大家更不断询问各类食品包装违规添加剂的害处以及食品包装的使用方法。工作人员一边介绍，一边为大家普及食品包装常识答疑解惑。“目前食品包装卫生执行的还是08版本的GB9685标准，但据我们了解，今年我国也已起草了新的标准。”

        据成检院包装检测中心主任马俊辉介绍，目前我国食品包装共分为4大类，分别为金属包装、塑料包装、纸质包装和玻璃包装，其中，塑料包装和纸质包装国家均有QS标准。“根据我们日常的检测数据来看，目前成都市面上的食品包装不合格率还是比较低的，不同的包装有不同的使用要求，有些包装在加热时就会释放出有毒有害物质。若要在使用包装时不伤害身体，市民需严格遵守食品包装袋上的厂家说明。”