大部分乳制品厂家都宣称，2015-16年财年的季度性奶干物质基本上开价每公斤5.6澳元(约合人民币26元)，希望能够在2015年年底前回调达到每公斤6澳元的价格。
不过由于奶制品供应量过大，而中国和中东多地的经济增长有所放缓，全球奶制品价格跌至了6年新低，正威胁到本地奶制品生产商未来12个月的发展。
澳大利亚奶业农民协会主席坎贝尔(NoelCampbell)说，大部分奶制品农民基本上按照每公斤5-5.5澳元的价格，才能够勉强保住生产成本。
坎贝尔说：“作为奶业农民，我们必须要在未来12个月非常小心，特别是在运营成本上。现在的利润不高，未来12个月的国际奶价将预示着我们有多少利润可以获得。”
坎贝尔表示，澳大利亚农民应该不会遭受新西兰奶业农民所遭遇的困境。这主要是因为，新西兰更加依赖于全球奶粉价格。
上周在全球奶制品贸易拍卖中，全脂奶粉价格跌了13.1%，至每吨1848美元，成了2009年7月份以来的最低值。
不断下跌的价格导致世界奶制品最大的供应商恒天然(Fonterra)削减了收奶价格，至每公斤4.4新西兰元。不过在澳大利亚，他们的价格还是能够保证在每公斤5.6澳元。
不过，坎贝尔认为，长期来看奶制品行业的前景是非常积极的，主要是澳大利亚政府和中国订立了自由贸易协定。
