玉米富含植物粗纤维,可以促进肠壁蠕动,改善肠道健康,还能够有效降低血糖、胆固醇,防治心脑血管疾病。对于吉林天景食品有限公司而言,优良品质的保障体现在生产过程中的每一个环节。该公司采用的玉米均为非转基因玉米,从田间到餐桌,玉米要经过严格的26道工序。
该公司负责人杨爱玲介绍说,公司种植基地的主要品种是甜玉米和黏玉米,更重要的是,公司拥有全国唯一的黏玉米驰名商标,亩产达到4000穗以上,鲜食玉米在给农民带来种植收益的同时,也能够保证优质的产品原料。公司产品生产所用的原料,均是生长期90天的“青春期”鲜糯玉米,玉米粒通过整粒加工,加上利用先进加工技术萃取营养成分,有效地保留鲜糯玉米的所有纤维成分。
“通过深加工,玉米被加工成各种健康食品,鲜食、速冻、玉米汁饮品等,产品、用途均发生了巨大变化,而玉米‘身价’,则提高了3倍以上,大大提高了玉米种植户的收益。”杨爱玲说。