4月24日，十二届全国人大常委会第十四次会议表决通过了新修订的《食品安全法》。这部被称为“史上最严”的食品重典将从农作物生产、食品加工、市场流通、安全监管、消费维权等各个环节对我国食品安全进行把控，将有效解决当前食品安全领域存在的突出问题。
网购食品纳入监管范围 商家不赔就找平台先赔
新法明确规定，网络食品交易第三方平台提供者应当对入网食品经营者进行实名登记，还要审查卖家的许可证，这样一来也就明确了卖家的主体责任。消费者合法权益受损，可以向入网食品经营者或生产者要求赔偿。第三方平台提供者不能提供入网食品经营者真实名称、地址和有效联系方式的，由网络食品交易第三方平台提供者赔偿。
果蔬农残大改观 高毒农药使用会严格受限
新法扩大了剧毒、高毒农药的禁用范围，将“剧毒、高毒农药不得用于蔬菜、瓜果、茶叶和中草药材”修改为“禁止将剧毒、高毒农药用于蔬菜、瓜果、茶叶和中草药材等国家规定的农作物”。“国家对农药的使用实行严格的管理制度，加快淘汰剧毒、高毒、高残留农药，推动替代产品的研发和应用，鼓励使用高效低毒低残留农药。”这意味着，高毒农药使用会受到越来越严格的限制，如果监管执法到位，未来吃果蔬可以更放心。
婴幼儿奶粉更放心 注册制为奶粉配方把关
新法强调婴幼儿配方食品生产全过程质量控制，规定婴幼儿配方食品生产企业应当建立实施从原料进厂到成品出厂的全过程质量控制，对出厂的婴幼儿配方食品实施逐批检验，保证食品安全。婴幼儿配方乳粉的产品配方应当经国务院食品药品监督管理部门注册。注册时，应当提交配方研发报告和其他表明配方科学性、安全性的材料;新修改后的食品安全法还明确不得以分装方式生产婴幼儿配方乳粉，同一企业不得用同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉。
保健食品更安全 需声明“不得替代药物”
新法规定，保健食品声称保健功能，应具有科学依据，不得对人体产生急性、亚急性或者慢性危害。保健食品的标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能，内容应当真实，与注册或者备案的内容相一致，应载明适宜人群、不适宜人群、功效成分或者标志性成分及其含量等，并声明“本品不能代替药物”。
