“转基因食品该不该吃”,人们已辩论了许久,在转基因主粮禁入市场的背景下,这样的“试吃”能是一种“科普”吗?
当前,转基因大米还处在试验阶段,真正端上百姓餐桌,还有一段路要走。袁隆平曾表示,“对于转基因水稻可遵循试验法则,如果非要检验转基因水稻是否对人体有害,最好的方法就是试吃”。正如他早些时候接受媒体采访时指出,“不能放开做人体方面的试验。”这种“内部试吃”,在人员上要有甄别,让“愿意为科学献身的年轻人来吃”,“要是有生育能力的年轻人吃了没有问题,他们的下一代也没有问题,那就是真正的安全。”
这就是说,“转基因大米试吃”一定要讲求科学。而此次转基因大米品尝会,虽说也是“内部试吃”,却是带有“科普目的”的。“科学”与“科普”一字之差,意义完全不同。所谓“科普”,简言之就是科学技术的普及,是科技成熟后的广泛宣传,以提高人们对科学的认识。目前,转基因大米应该还不到“科普”这个层面。因此,出于“科普目的”的品尝会,岂不让人觉得有小众造势之嫌?笔者还注意看到,此次参加“内部试吃”的,也有家长带着孩子一同前来的。在转基因大米尚未做出“系统安全评价”之前,让孩子们也参与“内部试吃”,是不是放得有些开了?是不是一种危险操作?至于转基因大米品尝活动是否合规,各地农业行政主管部门没有这样的禁止性通知,国家有关部门应该有一个明确的认定。但无论如何,对于“转基因大米试吃”,我们需要科学而不是科普。