今天，记者使用手机APP登陆“饿了么”订餐网站，输入所在地址，网页上随即显示出附近提供订餐服务的餐厅，并显示出这家店的起送价格、配送费、营业时间等内容。
在复康路居住的市民张先生以前会订麦当劳、必胜客等外卖，在今年冬天他开始尝试“美团外卖”“饿了吗”等软件寻找附近可以送餐上门的商家。
张先生说：“订餐软件，可以搜索到周边的吃的，都是可以外卖的，这样订出去大概需要半个多小时就到了。饭挺热的、和在店里吃差不多。外面冷，这样我们也省得出去了，挺方便的。”
在使用中，记者发现，目前各订餐软件都打出一定的优惠来吸引消费者，其中最直接的是半价优惠和直接减免费用等。例如，在一个月时间里，美团相继推出“在线支付减5元”及“首次购买再减5元”等组合拳。“饿了么”相对应推出“狂减17元”的优惠，而使用“淘点点”软件，就可以享受满“15元减3元”的活动等等。记者随即采访了二十多位年龄在18岁到35岁之间的消费者，80%以上的受访者都知道并且用过订餐软件。
市民1：“我用过，一般都用淘点点，很方便，可以直接叫外卖或者便宜。”
市民2：“用过，买东西支付的时候用。”
订餐软件的使用让消费者得到了便利，但是在走访中记者也发现，有些商家的卫生条件不那么乐观。南大西南村市场、师大西门市场小餐饮聚集，商家大多使用订餐软件吸引客源，效果也相当不错。
在一家小的韩国料理店里，店铺面积不到十平米，又在菜市场的把角处，平常并不是很容易被找到。这家小店老板告诉记者，不久前，他开始在饿了么、大众点评和淘点点上做起了外卖生意，现在每天中午和晚上的订单数就超过50单。
记者：“点的人多吗？”
店主：“还行，通过网络订的。”
记者：“今天中午有多少单？”
店主：“淘点点十几单，其他的十几单，一共二十多单。”
生意做得如火如荼，但在门店里记者并没有找到“经营许可证”和“餐饮服务食品安全等级公示牌”，随后，记者又走进不少可以使用订餐软件的店铺，也发现了同样的问题。有些外卖店，只有三四平米的一个操作间，不仅没有营业执照，并且卫生条件不合格，甚至厨房满是油污、一些食材的存放也忽视卫生。这样的店面又是如何注册上手机订餐软件，由此打开市场的呢？一家外卖店的老板这样解释说：“他们有专门的人来市场这，来推广。”
记者：“他会对咱的什么资格进行审核？”
店主：“身份证登记完了之后，银行卡给绑定了。”
记者：“和他们合作不需要咱们交押金？”
店主：“没有没有。”
在采访中，不少习惯网上订餐的市民也纷纷表示，在挑选时会选择销量比较大的店面，而且是见过实体店的。对于网上订餐,不少消费者也是存在着不少卫生安全的顾虑。
记者：“会担心网上订餐的食品安全吗？”
一位市民说：“一般不会订餐，不喜欢点外卖，看不见东西不放心。”
商家申请开通网上订餐几乎不设门槛，导致大量无证黑作坊或者个体经营者不断扩充网上经营空间。再加上网络点餐平台管理游走于法律边缘，监管的缺失也加大了它的食品安全风险。
据商业流通部门统计,今年用户网上订餐比例接近40%，网络订餐逐渐成为外卖主流。但是目前针对网络订餐，本市及全国并没有出台专门的法规，而网上外卖涉及到多个部门，监管难度较大。给一些无经营许可证、卫生证、健康证的“三无”订餐店带来可乘之机，混迹网上摇身变成“高大上”的餐厅也需要消费者提防。不过，市食品安全管理部门已经注意到了网上订餐的隐患，开始着手管理、规范。
而对于消费者来说,虽然网络订餐很便利，但是在使用网络订餐服务时要谨慎。尽量选择持有《餐饮服务许可证》并具备实体店的餐饮单位订餐。与此同时，网上餐厅也要有自律和诚信意识，把“价格战”转变为“质量战”，更好地保障消费者“舌尖上的安全”。
记者从市场监管部门了解到，针对网上订餐存在的问题，本市将陆续出台一些管理规范。
