中国华孚贸易发展集团公司（以下简称华孚集团）是国资委管理的大型商贸企业集团，注册资本13.34亿元，主要承担中央储备糖、中央储备肉的管理和具体操作实施等政策性业务，同时经营食糖、肉类、菜蔬、酒类等副食品的生产加工、批发、零售、进出口、物流、工程设计及承包、食品检测及研发、连锁商场、全国糖酒会、广告等。
华孚集团是在原商业部、国内贸易部从事副食品中央储备、流通与生产加工的公司、有关业务司局和科研单位基础上组建的商贸企业集团。早在1997年12月，国内贸易部决定组建华孚集团；随后的1999年1月，华孚集团（筹）与国家内贸局脱钩，成为由中央企业工委管理的中央企业；1999年4月28日，华孚集团及母公司中国华孚贸易发展集团公司在国家工商总局注册登记，6月8日，召开成立大会，宣告正式成立；1999年6月，国内贸易工程设计研究院（原商业部设计院）和国贸食品科学研究所（原内贸局食品检测研究所）两家科研单位与国家内贸局脱钩，加入华孚集团，成为全资子企业；2003年3月，集团划归国务院国资委管理。
在华孚之前，国内最大的跨区域性粮食物流企业——中国华粮物流集团公司已经在2003年并入中粮，使得中粮拥有了梦寐以求的北粮南运通道。而此次吸收华孚后，中粮旗下的中粮肉食和中粮糖业也获得了全产业链的整合。
中粮连续得到国资委安排吸收华粮和华孚也暗示，沿产业链实现中央企业整合仍是国资委整合大计的一条主线。
