关注大“铅”世界
铅是一种在生活中广泛存在的金属元素，呈淡蓝色，十分柔软，加热到400-500度时，即有大量铅烟逸出。在古代，人们曾用铅做笔，“铅笔”便由此而来。在现代生活中，铅是一种用途广泛而毒性较大的重金属，比如油漆和彩色颜料的制作、焊接技术以及蓄电池的制作等都离不开铅的作用。
铅可以破坏儿童的神经系统，导致血液循环系统和脑的疾病，已成为日常生活中威胁儿童生长发育和健康的常见危险因素。通常认为0～6岁儿童对铅的毒性高度敏感，随着年龄增大，对铅毒性的抵抗力也就会增强。血铅超标的孩子会有一些消化道反应的症状，如肚子疼、胃口差，还有的孩子出现记忆力下降、反应慢等。
铅在环境中无处不在，根据来源可分为工业性和生活性两大类。
工业性铅污染:主要包括铅矿开采、金属冶炼、蓄电池生产回收、造船和拆船、电缆制造和废旧电子拆解等。
随着我国铅酸蓄电池需求的激增，铅矿开采、冶炼、蓄电池制造和回收工厂大量涌现。全球现在铅的年产量大概是1000万吨，其中一半产自亚洲，70%以上用于制造汽车和电瓶车使用的蓄电池；而全球蓄电池1/3来自中国，目前中国蓄电池产量每年还在以20%的速度增长。
生活中的铅污染
学习用品和玩具：迄今为止，铅仍被广泛应用于油漆的生产中。学习用品中以课桌油漆层、教科书封面及彩页、深色铅笔漆层的可溶性铅含量最高。由于幼儿常有吸吮手指和啃咬玩具的习惯，在胃液中，玩具和学习用品所含的可溶性铅的吸收率非常高。
食品：儿童对铅的吸收率较成人高，大约为50%。因此应劝阻儿童不食用某些含铅量较高的食物，如：爆米花，薯片，膨化食品。其他如松花蛋(皮蛋)，在传统的制作过程中需加入氧化铅作为食品添加剂以加快其成熟，因此含铅量也较高。此外砷酸铅被广泛用作水果园的杀虫剂，因而水果表皮层的含铅量也很高，应彻底清洁或削皮后再吃，可大大减少铅的摄入量。
汽车废气及粉尘：特别是某些工业城市及北方烧煤取暖的季节，空气粉尘中含铅量很高。
儿童餐具：做工不好的陶瓷餐具和色彩鲜艳的塑料餐具中也会含有铅，甚至其他重金属。
一些质量较差的绘画颜料或蜡笔等：用后如果不好好洗手也会造成铅暴露。
包装材料：各种食品及日常物品的包装材料也常常含铅。
化妆品：化妆品中常常含铅，所以喂母乳的妈妈最好不化妆。另外某些爽身粉中含铅比较高。
传统中药材：一项由高俊全教授主持的国家九五攻关课题对我国华北地区23种中药材的铅含量进行了分析，结果发现平均铅含量在1.78 mg/kg,有些甚至高达5～10 mg/kg，所以宝宝吃中药需谨慎。
看起来铅在日常生活中似乎无所不在。要让宝宝远离大“铅”世界，应该养成以下良好的生活习惯。
Ø 良好的卫生习惯。特别要注意饭前洗手，不吸吮手指，不将异物放入口中。勤帮宝宝剪指甲，指甲缝是特别容易藏匿铅尘的部位。
Ø 食品袋盛装食物时，防止塑料袋上的字、画或商标与食品，特别是酸性食品直接接触。
Ø 避免使用陶器或内部绘有花纹的瓷器盛装食品。
Ø 不要用油漆装饰家中墙壁。油漆中含有大量的铅，漆屑脱落后，造成居室铅污染。
Ø 不要携带婴幼儿在汽车来往较多的马路附近玩耍，因为汽车排出的废气往往含有大量的铅。
Ø 不要给婴儿吃含铅较高的食品，如松花蛋、罐头食品等。
Ø 蔬菜水果食用前要洗净，尽量去皮，以防残留农药中的铅。
Ø 每天第一次打开水龙头时，流出的水不要饮用。要流3-5分钟后才食用。
Ø 注意饮食平衡，特别是补充丰富的钙、锌、铁、B族维生素等，有益于减少体内铅的负荷和危害。
Ø 尽量多摄取高膳食纤维的食物。燕麦、糙米、麦麸和蔬菜都含有丰富的膳食纤维，6个月以上的宝宝可以食用。多补充富含果胶、海藻胶的水果和海带。
Ø 每日理想的配餐应包括3-5种以上蔬菜，2-3种以上水果（颜色不要一样）。尽量多吃富含果酸、维生素C及生物黄酮的水果，如刺梨、沙棘、猕猴桃等，它们有助于拮抗铅损伤和去除体内的铅。
Ø 多饮高蛋白饮料或补充必须氨基酸，如奶和豆浆等。因为氨基酸的缺乏会影响到其他的功能。
Ø 通过食用山核桃、大麦、荞麦、全麦、干制豌豆来增加锰的摄取量。含锰丰富的食物可提供重要的螯合剂并能阻止铅和钙进入动脉上皮细胞内。
Ø 日常食谱中应含洋葱和蒜头。它们能在体内产生天然的螯合作用，有助于去除体内的铅。
Ø 多食含硫丰富的食物，如大蒜、洋葱和豆类等，但要注意锌能抑制硫的作用。
Ø 如果家长工作中接触铅，应穿好保护服，下班后洗澡，换上干净衣服再回家，以免将铅尘带回家中。大人衣物与宝宝要分开清洗。
所以爸爸妈妈们要注意了，在日常生活中应给宝宝养成良好的习惯。虽然日常生活中铅无处不在，但只要养成良好的生活习惯，保持合理均衡的营养摄入，就能让宝宝远离大“铅”世界的困扰。
