日前,青岛市食药局执法人员对岛城食品生产企业进行质量安全监督抽检。在位于即墨市的青岛温泉茶厂,执法人员进入厂区后,对工作人员出示了工作证和抽样通知书等合法文书,要求进入存放食品的库房进行抽样检查。谁知,工作人员称企业负责人不在现场,关闭库房“谢客”,拒绝食品监督抽样人员进入成品库等场所抽样。
位于胶州市的青岛古船食品有限公司是一家面粉生产企业。在该厂抽检时,执法人员指定了两种类型的面粉要抽样,却遭到工作人员当场拒绝。工作人员让执法人员抽另外两种面粉。“越不让人抽就越让人怀疑。”市食药局食品生产监管处处长顾天舒说,该面粉厂拒检,可能是因为某些产品生产时间长,或者某种指标超标,根据规定,食品抽检样品不能由企业提供,免得企业自欺欺人,拿出自己最放心的样品让执法人员抽,起不到监督效果。
拒绝抽检可不是小事。顾天舒介绍,此类拒检行为,表明食品企业不仅缺乏基本的法制意识,还缺乏对食品安全的责任感和对自身产品安全的自信心,不能正确对待监督,实际已经导致了食品安全隐患的产生。最终,执法人员对两企业依法予以警告并责令改正,让企业先自行内部整顿,并将上述行为对社会进行公布。
顾天舒告诉记者,根据目前的法律法规,抽检遇到拒绝检查的企业,是“先改后罚”。两企业应进行自查整改,对拒检产品仍要接受监督和检验。近期,执法人员将再次前往两企业进行抽查。整改结束后,企业要将整改情况书面报告食药部门,由执法人员进行核实,并对产品进行复检。复检合格,消除食品安全隐患后,方可确认通过,否则将进一步依法责令其停业整顿,情节特别严重的,依法吊销其营业执照。“拒绝抽检的企业将是我们今后重点监管的对象。”顾天舒说。
