丹·约翰逊(DanJohnson)是澳大利亚葡萄酒管理局(AustralianWineInstitute)的总经理,他在面对当地媒体频道ABC新闻时说,澳大利亚在其他国家积极关注转基因问题的时候更愿甘居幕后。
目前,澳大利亚两个主要葡萄酒产区,塔斯马尼亚(Tasmania)和南澳洲(SouthAustralia)都在严令禁止生产中使用了转基因技术酒品的商业发售。
根据约翰逊的说法,虽然多数的澳大利亚葡萄酒业界人士都反对转基因技术的使用,但也有少数人对此种做法表示拥护。
“其实,永远都不存在完全统一的意见。如果让100个酒农来到房间中,别说是转基因,就算是其他更前卫的技术,也总是有人会反对,有人会赞成使用。”约翰逊如是说。
“有人天生就比别人拥有更强烈的革新热情,但我认为,最重要的思虑是使用转基因技术会否对出口市场造成不良影响,以及澳大利亚葡萄酒业的整体形象是否会遭破坏。”
约翰逊补充到,“其实,澳洲的葡萄酒行业并没有将此事看得过分重要。”实际情况是,不论是在国内还是在国外,葡萄酒酿造过程中介入转基因技术都还有很长的路要走。
“即便转基因技术的介入可行性很强,将转基因葡萄酒转成商业量产也需要时日。当然,在其他农产品或其他国家的葡萄酒行业生产中,转基因技术可能会有更好地发展。”