刷二维码可查食品“出身”

   日期:2014-02-22     浏览:2646    评论:0    
核心提示:今后,买菜也可以刷“二维码”了,以获得食品产地、加工企业等“出身”背景信息。记者从昨天的2014年上海市食品药品安全工作会议获悉,市食安委计划在全市推广二维码查询,让消费者快速查询食品相关的追溯信息。

       今后,买菜也可以刷“二维码”了,以获得食品产地、加工企业等“出身”背景信息。记者从昨天的2014年上海市食品药品安全工作会议获悉,市食安委计划在全市推广二维码查询,让消费者快速查询食品相关的追溯信息。

  据悉,本市食品安全追溯体系目前已覆盖猪肉、蔬菜、牛羊肉、粮食、水产等品种,已建设实施节点企业2168家,形成一个巨大的追溯网格;追溯体系已实现从屠宰加工、批发配送到零售等流通环节的基本全覆盖。在此基础上,今年本市将全面建设禽类追溯体系,并纳入今年市政府实事项目。此外,今年还计划推进酒类等食品的追溯试点。

  市食安委称,将在批发和零售终端加快推广二维码查询技术。


 
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