对有些人来说,葡萄酒选购可能是一件比较有挑战性的事情,需要考虑很多因素,比如葡萄酒的类型、价格、口感和配餐等。不过,如果你掌握方法,葡萄酒选购就会变得轻松简单很多。下面就是几招关于如何选购葡萄酒的实战技巧。
在各种节庆日到来之前,很多人都会兴高采烈地跑到商店里选购几款葡萄酒;或作为送礼之用,做作为家庭聚餐之用。不过,葡萄酒选购并不是件轻松的事情;有些人在面对商店里琳琅满目的酒款时,可能会晕头转向,茫茫然不知如何下手。正是为了帮助广大消费者解决这个难题,下面提供六个具体实在的葡萄酒选购技巧。
1、明白销售人员的立场
首先要记住的是,销售人员都是从自己的观点出发向买家推荐酒款的。所以,如果你想要买一款适合自己的葡萄酒,就要和销售人员进行充分的沟通,让他们明白你想要的是什么酒,而不是他们认为哪一款酒比较好就让你买。
2、学习葡萄酒知识
以前,我们不大容易找到关于葡萄酒的学习资料;不过现在,网上和书店里都有大量关于葡萄酒的学习资料,我们可以尽量抽空学习一点,至少要知道一些基本的葡萄酒知识,这样才能辨别葡萄酒的不同类型,学会如何饮用葡萄酒。
3、查询葡萄酒的价格
对消费者来说,网络的另一个有利之处是可以让消费者查到某款葡萄酒的价格信息,比如红酒世界网。知道一款葡萄酒的大致价格之后,我们就可以避免买那些贵得离谱的葡萄酒,节约资金成本。
4、和销售人员进行直接沟通
要坦白地跟葡萄酒销售人员说明自己想要什么价位、什么风格的葡萄酒,不要试图在他们面前掩饰自己对葡萄酒的不了解或者在他们面前显摆自己知道的葡萄酒知识。最好是和他们进行直接明白的沟通,让他们明确知道你想要什么样的葡萄酒,这样他们才能向你推荐最符合你心意的酒款。
5、对销售人员赋予一定程度的信任
不要总觉得葡萄酒销售人员一心想要从你身上谋取“暴利”,其实,如果单单是在商店里卖酒,那么销售人员一般是赚不到什么大钱的;葡萄酒销售并不像汽车销售或者房地产销售那么暴利。所以你不必对葡萄酒销售人员抱有过多的偏见。其实,很多人之所以选择做葡萄酒销售这一行,很大原因在于他们喜欢葡萄酒。如果他们向你推荐葡萄酒,你可以选择明智的信任态度。
6、和销售人员建立良好的关系
在比较好的葡萄酒商店里,销售人员应该可以查到你的购买历史,从而猜测你喜欢的葡萄酒类型和价位。这样,他们就能迅速为你选到你想要的葡萄酒,省时省力还省钱。如果你能和当地的葡萄酒商店里的销售人员建立良好关系,他们就能更了解你的口感喜好和经济水平,从而在适当的时机向你推荐商店里的最新产品或者最新优惠活动。