1、胶原蛋白食物
最常见的就是猪皮、猪蹄、甲鱼等。有数据表明，每一百克猪皮中含蛋白质26.4%，是猪肉的2.5倍，而脂肪却只有猪肉的一半——2.27克。值得注意的是，这种肉皮中的蛋白质其主要成分就是胶原蛋白。
这种胶原蛋白可以帮助皮肤留住水分，滋润肌肤，维持皮肤组织细胞内外水分的平衡。胶原蛋白是肌肤细胞生长必不可少的主要原料，可以使皮肤长得白嫩、细滑，有效减少皱纹，让人看起来更加年轻。此外，维生素A有维持皮肤柔韧、光泽的作用。维生素C、e都是很好的抗氧化剂，可以预防皮肤下的脂肪的氧化，使皮肤表皮以及真皮细胞充满活力，延缓皮肤的衰老。
铁和铜可以促进皮肤下的血液循环，使得皮肤能够得到足够的营养，阻止皱纹的出现。所以日常饮食中多摄入一些富含维生素a、c、e以及微量元素铁、铜的食物，也可以帮助抵抗皱纹的。
2、富含软骨素的食物
可以多吃些猪骨汤、牛骨汤、鸡皮以及鸡骨汤等，可以让皮肤变得更有弹性。人的皮肤主要有表皮、真皮、皮下组织3层，其中与皮肤美容最相关主要是真皮。真皮由弹性纤维构成，而弹性纤维的主要构成物质是硫酸软骨素。人体一旦缺乏了这种软骨素，皮肤也就没有了弹性，更容易出现皱纹。所以多吃些含软骨素的食物也是可以帮助抗皱的。
只要你在日常的膳食营养中多注意补充一些美容食品，其效果可能是很多高价护肤品都买不来的，所以女人要注意，美丽是吃出来的！
3、富含维C的水果
（1）樱桃
自古以来就是美容果。樱桃汁能帮助面部皮肤嫩白红润、去皱清斑，是不少美白产品的最爱。樱桃不仅富含维生素C，而且含铁极其丰富，是山楂的13倍，苹果的20倍。除了含铁量高之外，它还含有平衡皮质分泌、延缓老化的维生素A，帮助活化细胞、美化肌肤。
（2）石榴
娇艳欲滴的红石榴已经被证实具有很强的抗氧化作用。它含有一种叫鞣花酸的成分，可以使细胞免于环境中的污染、UV射线的危害，滋养细胞，减缓肌体的衰老。有研究表明，鞣花酸在防辐射方面比红酒和绿茶中含有的多酚更“厉害”。
（3）胡萝卜
胡萝卜被誉为“皮肤食品”，能润泽肌肤。胡萝卜含有丰富的果胶物质，可与汞结合，使人体里的有害成分得以排出，肌肤看起来更加细腻红润。它含β胡萝卜素，可以抗氧化和美白肌肤，预防黑色素的沉淀，并可以清除肌肤的多余角质。它也含有抗氧化不能少的维生素E。
（4）橄榄
早在古希腊时代，橄榄树就是生命与健康的象征，除了可以作为健康食品食用之外，更有突出的美容功效。由树叶到果实，橄榄树全身都能提炼出护肤精华。橄榄叶精华有助皮肤细胞对抗污染、紫外线与压力引致的氧化；而橄榄果实中则含有另一强效抗氧化成分——酚化合物，它与油橄榄苦素结合后，能提供双重抗氧化修护。
女性们的保养秘诀
1、刘晓庆：水果蔬菜助养生
刘晓庆的生活非常有规律，从不放任自己随便乱吃东西。刘晓庆就喜欢多吃果蔬，她认为多次果蔬能肌肤达到水水嫩嫩、白裡透红的效果。
2、刘嘉玲：保持自信番茄猪肝汤
刘嘉玲特别推荐“番茄猪肝汤”这一独门秘方。她表示，猪肝清血排毒，她相信只要身体干净，气色就好，所以常常以煲汤作为美容餐。除此之外，刘嘉玲的护肤秘诀是“里外结合”：“适量的运动和均衡的饮食都很重要。我觉得充分的睡眠、充足的水分及足够的运动，三者缺一不可。另外，一个女人如果要想真正的美丽，必须要有自信，这也是我保养的一个秘诀，是内在保养的最佳方法。”
3、赵雅芝：有氧操不偏食把老公当成男朋友
赵雅芝自言平日生活规律，吃得随意：“我不偏食，也不是素食主义者。肉照吃，也喜欢吃辣，但我会注意营养的均衡。”她还注意运动，每星期会做3至4次有氧体操。性格温柔的赵雅芝称，控制情绪对于保持美丽也很重要。对于“保鲜”爱情，赵雅芝也有独到秘诀：“不要当老公是老公，而要当他是男朋友，欣赏他做的事情，在他需要帮助的时候帮助他。”
4、小S素食为主的饮食结构
说了大S，那就不得不提及小S了，在大S的带动下，小S也长期服用维纳斯精纯胶原蛋白，除此之外，精益求精的辣妈小S，还是在饮食上有了调整，曾经有段时间她一度戒食肉类，而选择大量摄取蔬果，这样做的好处很明显，舞台上更加夺目有魅力的身影说明了一切。。
5、大S：坚持服用胶原蛋白
十七岁就开始疯狂钻研各种美容保养技巧的大S，在《美容大王》一书中说到："大部份脸部灰暗干燥，身体也干燥的人，我推荐他们喝胶原蛋白，它可以改善你的全身皮肤问题还可以延缓衰老，淡化色斑，皱纹。"大S是这么说的，同时也是这么做的，为了弥补在镁光灯下备受摧残的肌肤，大S在拍戏空档，一定会补充维纳斯精纯胶原蛋白，以维持吹弹可破的肌肤，在大S的推荐下，台湾有了近60%的女性常年服用某纯胶原蛋白，目的只有一个，那就是延缓衰老、留住青春容颜。
