此前，光明乳业以3.82亿元人民币收购新西兰Synlait Milk51%股权，成为中国乳业首桩海外并购案。澳优乳业与荷兰乳业投资公司DDI签订协议，全资收购荷兰海普诺凯全部股份，并将公司改名为澳优海普诺凯乳业集团。圣元国际集团在法国布列塔尼区投资约7亿元人民币，建立一座年产能达10万吨的现代化婴儿奶粉工厂。此外，伊利在新西兰投资建设年产4.7万吨的奶粉生产线项目，项目总投资11.03亿元。

    乳业专家宋亮告诉记者，现在企业自有奶源对企业的补充可能仅在15%。投建奶源基地，投入大、周期长，饲料和劳动力成本不断上升，很多企业难以承受。进行国际化奶源布局是一个主要趋势。

    此外，三元、蒙牛、光明等乳业巨头最近纷纷表态，自12月开始，上调部分产品的价格，加权平均涨价幅度为8%，并且覆盖到入户奶、商超等渠道。

    “由于散户大规模退出，而规模化牧场并没有能够及时填补散户退出留下的空缺，导致原奶供不应求，价格上涨。”宋亮认为，预计奶源短缺要到2015年才会有所缓解，但随着消费需求增长，奶源紧张是一个长期要面对的问题。另一方面，成本也在不断增长，原奶价格或将继续维持高位，国内低价牛奶时代已经过去。

    在奶源短缺背景下，海外并购无疑是寻找奶源最快捷的出路，业内人士指出，乳企海外并购案例增多对缓解奶源紧张有帮助。

    鸿帆投资分析师余荩认为，由于饲料价格走高，原奶价格将同步上涨，国内乳制品下游集中度较高，伊利，蒙牛，光明等龙头企业有规模效应，可以通过小幅涨价消化原奶价格的大幅走高。未来看，随着规模化养殖的不断加速和海外奶源的增加，涨价趋势将得到缓解。

    不过，宋亮也指出，更多奶源需要去外部寻找，要把主动权掌握在自己手中，就必须鼓励企业在海外布局。不过企业也应注意规避政治、法律、劳务纠纷和市场风险。