【使用范围】：预制肉制品，熟肉制品，预制水产品 半成品）；冷冻鱼糜制品（包括鱼丸等）。

【使用方法】：按照GB2760的规定干混或溶解使用。

【使用量】：预制肉制品，熟肉制品，冷冻鱼糜制品（包括鱼丸等）；最大使用量5.0g/Kg；预制水产品(半成品）最大使用量1.0g/Kg；备注：最大使用量以磷酸根(PO4^3-)计。