焦糖糖浆和焦香砂糖是以碳化糖为原料．经过高温处理而形成的具有自然焦香味的砂糖及糖浆。该产品具有独特的焦香味和弱化的甜度特性，冲水后具有良好的亮黄色、是饮品、冰激凌、酸奶品中女好的着色和词味剂。