汉中天麻是一种名贵的中药材，“天麻天麻，天生之麻木，神仙播种，凡人采挖”。它又称陕西天麻，为陕西汉中一大名优特产。它历史悠久，产量多、质量优，而与四川、贵州、云南、湖北利川和吉林天麻，并列为全国六大著名天麻。汉中天麻个头大，表面皱纹紧密，皮细肉厚，质地坚实，断面白色，半透明，无药坛上空心，是天麻中的上品，在花坛上具有举足轻重的地位，秦巴山区素称“天麻之乡”，天麻产量居全国首位。陕西天麻的分布以汉中为中心，主要产于宁强、留坝、城固、南郑、西乡、镇巴等县。