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发布日期: 2016/7/28 10:27:16
信息描述: 品牌:万高达味
名称:云南过桥米线调料,过桥米线调料批发,米线调料批发过桥米线是云南极富特色的一道小吃,相传已有一百多年的历史。过桥米线的品种很多,有肉丝米线,牛肉米线,肉酱米线,过桥米线用到的原料极其丰富,一般都是一碗米线配上多种配菜,味道也特别鲜美。
制法:
1.把肉料分别切薄片,有味的焯水后漂凉装盘;2.其余各料另锅焯水,漂凉后切段装盘;
3.香菜、葱切碎和油辣椒及烫过的米线一同上桌;4.鸡油烧至7成热时装入碗中,倒入烧开的清汤,加调料上桌;5.食时先将肉片烫至白色,下绿菜稍烫,再下米线,撒少许葱花、香菜即成 。
万高达味专业生产研发各类复合型调味料,不仅有云南过桥米线调料,也有各种拌面调料,川菜调料,凉拌菜调料,火锅底料,鱼调料,烧菜调料,方便面调料包等。
1.面馆调料:重庆小面调料,红烧牛肉面调料,老母鸡汤面调料,香辣牛肉面调料,麻辣面调料,番茄辣面调料,老坛酸菜面调料选调料定做就选万高达味牌系列调料,
2.方便面调料包、方便粉丝调味包(麻辣、酸菜等)
3.火锅调料,火锅汤料,火锅底料,重庆火锅料,四川火锅料,麻辣火锅料,火锅店汤料选调料定做就选万高达味牌系列调料
4、炒川菜系列:麻婆豆腐调料,鱼香肉丝调料,回锅肉调料,四川凉拌菜调料,炒川菜调料,四川烧菜调料,土豆烧鸡调料,大盘鸡调料,烧鸡鸭兔调料,麻辣香锅调料。选调料定做就选万高达味牌系列调料
5、凉拌菜系列:凉面调料,香辣味拌面调料,川北凉粉调料,香辣凉粉调料,伤心凉粉,凉拌口水鸡调料,夫妻肺片调料
6、美味鱼调料:麻辣鱼调料,青花椒鱼调料,水煮鱼调料,酸菜鱼调料,四川鱼调料,鱼馆调料,烧鱼调料,美味鱼调料。选调料定做就选万高达味牌系列调料!