今年是白糖上市的第十个年头，如今白糖期货已经成为产业企业经营的一个重要平台助手。9月10日，2016年首届中国（郑州）国际期货论坛白糖分论坛举行。

近年来，随着国家对农产品调控改革不断深入，玉米价格分离已经全面实施，国内油脂市场实质上已全面放开，粮、棉、油、糖，最后一个是糖，糖是国家非常关心的一个问题，国际的糖价已经走出低谷，消费的疲软，让国内糖价举步维艰，接下来的糖价要走向何处？

在我国经济新常态下，白糖期货如何更好地服务实体经济？近年来郑商所不管完善白糖期货制度规则，通过经纪合约条约保障等一系列措施，有效节约了企业产业成本，大大提高了企业参与期货市场的便利性，同时郑商所还推出了白糖、期货+保险的试点，全面提升期货市场服务三农的能力和水平。今年1至8月份，白糖期货累计成交8900万手，日均持仓64万手，同比增长17%，创白糖期货上市以来最高水平，目前我国90%以上的原糖加工企业，90%以上的重点制糖企业，80%以上的大型白糖贸易企业已经参与了白糖期货交易，白糖期货市场功能发挥更加有效，服务实体经济的能力显著提高。

中粮屯河股份有限公司副总经理吴震认为，以投资的角度来看，这个糖长期来说它不像汇率关系，整个糖的行情还是偏于上涨的。