为什么商场超市餐饮店时不时会被消费者发现过期食品?是过期食品难以杜绝,还是食品生产经营单位主体责任有待加强?为何食品问题频现流通主渠道?
日前媒体曝出江西南昌部分加工企业使用工业硫酸铜腌制皮蛋,内含大量砷、铅、镉等有毒元素,大量“毒皮蛋”可能流向餐桌。” 专家表示,国家标准和相关监管衔接上存在缝隙,这才是速成毒皮蛋泛滥的根本原因所在。
从2009年6月至今,现行《中华人民共和国食品安全法》施行已满4年。国家食品药品监管总局昨晚通报,国务院已将食品安全法修订工作列入今年立法计划
每年的6月至10月最容易发生细菌性食物中毒,昨天,市疾病预防控制中心专家对此表示,因为这个时间段气温较高,细菌容易生长繁殖。细菌性食物中毒者最常见的症状是剧烈
食物是人类赖以生存和发展的基本物质条件,也是国家安定、社会发展的根本要素。当今世界,任何一个国家都面临着食品安全
国家认监委定于 2013 年 8 月 28-30 日在北京举办第十一届全国 HACCP 应用与认证研讨会。同时,为完善我国 HACCP 认证制度建设,会议期间将召开 HACCP 认证技术工作组工作会议,研讨 HACCP 体系认证技术问题。
儿童焦虑症的治疗之饮食保健,对于还是儿童的患者来说,一般采用心理治疗为主,药物治疗为辅的治疗方法,但是孩子还小,还是能
从2009年6月至今,现行《中华人民共和国食品安全法》施行已满4年。国家食品药品监管总局昨晚通报,国务院已将食品安全法修订
速冻食品一般为半成品,需加热煮熟之后才可食用,如果采用常规的加热杀菌方式,会导致产品的变性,成为熟食品,并且会失去一部分营养成分
据《新闻晨报》报道,上周双双停牌的蒙牛乳业和雅士利(奶粉制造企业),终于掀开兼并重组大戏的帷幕。昨天,蒙牛乳业与雅士利联合宣布,蒙牛向雅士利所有股东发出要约收购,并已经获得前两大股东(占有75.3%股份)的支持。此次交易有可能涉及的最大现金量将超过110亿港元,是迄今为止中国乳业最大规模的一次并购,也是蒙牛乳业在奶粉领域发力的重要信号。
外资乳企疯狂涌入中国市场已不是罕见的事,但是北京商报记者发现,和以往不同的是,近期进入中国市场的外资乳企不再盲目扩张,而是选择了借道国内合作乳企、加码电商直销的方式,以最快的速度直达中国市场。
6月18日,“2013年全国食品安全宣传周工业和信息化部主题日”活动于北京首都大酒店隆重举行。据悉,本次活动的主题为&ld
6月17日,北京市药品监督管理局网站显示,“保健食品企业标准备案专栏”正式上线,北京市保健食品生产企业可通过登录北京市药监局网站,点击首页右下角“专题专栏”模块即可查看、下载相关文档材料。
记者17日从消息人士处获悉,《食品安全法》修订工作已开始启动,《食品安全法》将增加一些新的内容。主要包括建立强制性食品安全责任保险制度
花生是我們日常生活中最常見的一種食物,我們都知道,花生素有“長生果”之稱,由此可見它的養生保健功效。那麼,花生究竟怎樣吃才最健康呢?
繼國家食藥監總局組建后,地方食藥監管體制改革已啟動,預計年內完成。在食品安全監管上,將原分別隸屬於質監、
市民和工作人员一同学习食品安全知识。 6月17日至6月
《经济参考报》记者17日从消息人士处获悉,《食品安全法》修订工作已开始启动,《食品安全法》将增加一些新的内容。主要包括建立强
日前,国家食药监局发布保健食品消费提示,食药监局从来没有批准过补脑提高智商的保健食品。 据悉,随着中考、高考来临,有些家长为了能让孩子提高成绩,盲目选购