和鲜食品科技集团成立于2016年，由维也纳酒店创始人黄德满先生创立，集团总部位于深圳，和鲜与阳江市政府共建的一期600亩产业用地已投入使用。和鲜以传承中华饮食智慧，重塑食品安全信心为己任，坚持“药食同源”的理念，主营四大产品模块：基础调味品、菜单式调味品、冷链调味预制食品与药食同源健康食品。

和鲜以“爆款菜品 标准调味”作为差异化竞争的核心商业模式，聚焦经典美食的调味与烹饪标准化，提供超过300道菜单式调味品，并提供爆款美食制作与盈利的一站式综合解决方案。