2011第四届广州国际葡萄酒展
会期：2011年6月30日-7月2日 会址：中国进出口商品交易会展馆
批准单位：广东省对外贸易经济合作厅
主办单位：亚太酒店用品协会|中华西餐文化促进会|广东烹饪协会|广东厨委会|
中国特种咖啡协会|粤港澳酒店总经理联谊会|广州华展展览策划有限公司
协办单位：广州沙溪国际酒店用品城|IWS国际红酒汇|广州市咖啡行业协会
支持媒体：亚太酒店用品网|酒类诚信经销商网|中国酒网|中国葡萄酒信息网|《酒类营销》
|《酒美生活》|酒美网|中国糖酒网|中外烟酒茶|中国葡萄酒商会网|中国红酒网…
承办单位：广州华展展览策划有限公司
【展会背景】
近几年，进口葡萄酒大量涌入中国市场，据广东海关数据统计，广东葡萄酒进口在经历连续几年的高速增长之后，2008年，从广东海关进口的洋葡萄酒总量已突破1千万升大关，达到1378.4万升，比2007年增长1.1倍；进口价值达到8080.9万美元，同比增幅高达2.6倍，预计2010年中国葡萄酒的消费量将达到120万吨左右、庞大的市场空间可见一斑,而进口酒关税的降低则为国外酒商开辟中国市场提供了新的动力。
目前，世界红酒业每年增长速度不到1％，而中国红酒业每年增长大道10％，中国乃至亚洲已经成为红酒业最具潜力的新世界。2010年中国的红酒将达到150亿人民币的规模，巨大的市场吸引了众多的国内外相关企业，在巨大的市场蛋糕中抢占自己的一份。
目前，世界红酒业每年增长速度不到1％，而中国红酒业每年增长大道10％，中国乃至亚洲已经成为红酒业最具潜力的新世界。2010年中国的红酒将达到150亿人民币的规模，巨大的市场吸引了众多的国内外相关企业，在巨大的市场蛋糕中抢占自己的一份。
金融危机导致传统的葡萄酒消费国家消费能力下降，随着以中国为代表的葡萄酒消费新兴市场的壮大，中国成为国际葡萄酒巨头眼红的市场，越来越多的葡萄酒进口品牌将进入中国市场，任何一个品牌都有发展机会，未来中国或将成为葡萄酒消费的主力市场。
目前广东每年180亿的酒饮消费量令商家垂涎，作为中国经济最发达地区珠三角的中心——广州，经济综合实力位居全国主要城市的三甲，加上长期处于沿海及对外贸易的前沿，使得广州对于新事物的接受度要快于其他地区，市场有着非常高的包容性。
随着中国零售业全面向外资开放，包括知名品牌葡萄酒、烈性酒在内的国外高档奢侈品，下一轮争夺焦点将集中中国，而各品牌洋酒商将广州作为其抢占中国市场的桥头堡。在经济发展的强劲拉动下，广州的葡萄酒及烈酒市场异常活跃，批发酒类产品的企业有900家左右,零售商38000家，有名的大卖场有麦德龙、好又多、广百百货、卜蜂莲花、家乐福、乐购、华联等商超的加盟连锁店到处都是，两万多家餐饮店也为葡萄酒的销售提供高端场所，2010年广州亚运会、2011深圳大运会的举办，更为中国的葡萄酒和烈酒市场带来巨大的商机。
【展会优势】
HOSFAIR广州国际酒店设备及用品展览会每年定期举办，经过七年努力，现已成为中国发展最快、国际化程度最高、参展效果最好的同类型展会之一，是全球酒店宾馆餐饮业享有盛誉的品牌大展。
上届展会面积达3万多平方米，展位1,600个，来自10多个国家和地区的694家中外展商参展，展商数较2008年增长26.4%。在经济危机的市场背景下，展会逆势上扬，取得很大成绩。在为期三天的展会中，共接待全国及美国、加拿大、意大利、西班牙、英国、俄罗斯等51个国家和地区的采购商35,273名，其中海外观众3,435人，很多参展商通过参展，均取得良好的经济效益和社会效应。
“2011第四届广州国际美酒展”作为“Hosfair广州国际酒店设备及用品展览会”的专题展，将充分利用Hosfair酒店用品展所积累的采购商资源，参展商可与中国内地和国际买家、进口商、批发商、零售商、分销商、代理、酒店以及餐饮业公司代表会面，洽谈生意。展览会不单为业者缔造专业的洽商环境，也是与全球业者接触交流及掌握最新市场信息的最佳平台。
【展会同期活动】
■ 2011第四届广州国际红酒推介会
■ 2011第六届广州国际咖啡嘉年华－《咖啡拉花锦标赛》
■ 2011第三届中国饭店业行业标准研讨会
■ 2011第三届广东名厨峰会暨名厨秀风采活动颁奖仪式
■ 2011第三届餐饮与法规《餐饮企业法律意识专题讲座》
【观众来源于】
■ 在建/筹建/开业的酒店、宾馆、招待所，酒店管理公司。
■ 咖啡厅、酒店和餐厅：各大酒店及夜总会及(餐饮经理、侍酒师)、连锁餐厅和连锁酒店等。
■ 会所、公寓、度假村、俱乐部、KTV、桑拿洗浴中心、酒吧、沐浴/足疗中心、SPA水疗馆、游泳馆、公用浴室/浴场、推拿按摩中心。
■ 大型超市和普通超市：大型超市和普通超市采购中心、饮料采购经理、葡萄酒行业经理。
■ 酒行业贸易及商零售：进口商、批发商、销售代表、专业零售商、专业连锁零售店等。
■ 品酒师、调酒师、酒鉴定师、中西式厨师、点心师、西式糕点师、甜食制作师、美食家。
■ 餐饮服务咨询机构、厨房设计及顾问、点心媒体、贸易协会、政府组织。
■ 免税经营行业：免税经营者、船具商、免税店、具有采购部门的航空公司、具有采购部门的邮轮和渡轮公司等•电子商务行业。
【我们专业观众组织】
1、通过组委会庞大的专业观众数据库向买家寄发参观邀请函。
2、通过支持单位、协办单位的行业数据库向买家寄发参观邀请函。
3、通过合作媒体在其它展会、宣传并派发门票（约50000张）。
4、通过组委会参加国内相关展会宣传并派发门票。
2、通过支持单位、协办单位的行业数据库向买家寄发参观邀请函。
3、通过合作媒体在其它展会、宣传并派发门票（约50000张）。
4、通过组委会参加国内相关展会宣传并派发门票。
5、通过国际部邀请、意大利、澳大利亚、法国、智利、西班牙、美国、德国、葡萄牙、新西兰、阿根廷、南非、香港、台湾等国家的进口葡萄酒参观采购。
6、利用各种专业杂志、网站、电视、电台、报纸短信等媒体以及广告、邮件、宣传册等专业观众参观。
【展品范围】
1、酒类展区：白酒、葡萄酒、啤酒、白兰地、利口酒、黄酒、果露酒、保健酒、香槟、威士
1、酒类展区：白酒、葡萄酒、啤酒、白兰地、利口酒、黄酒、果露酒、保健酒、香槟、威士
忌、伏特加、龙舌兰酒、低醇（无醇）饮品等相关酒类。
2、酒类用品展区：国内外酒饮器皿、酒类包装、酿酒机械设备、辅料、葡萄酒展示柜、储藏柜、橡木酒桶、冰桶塞、瓶塞、酒类商标及广告设计等。
3、服务商展区：各国酒类行业媒体、出版机构、网站、协会、商会、以及其他相关服务公司。
【参展费用】
1、标准展位（9平方米）：国内企业7800元人民币,国外企业2000美元，双边开口展位加收
10%。每个标准展位配置3米×3米光地、3面展板、1条楣板文字、1桌2椅、2个日光
灯、1个电源插座、1个纸篓。
2、室内空地（36平方米起租）：国内企业800元/平方米，国外企业200美金/平方米；租用空场地，需向展馆交纳特装管理费20元/平方米。空地提供会刊介绍、保安、清洁服务。
【联系方式】参观、参展请联络主办单位－广州华展展览策划有限公司
地 址：广州市广州大道中900号金穗大厦9楼H座（510620）
组委会秘书处办公室：
联系人：王 健 QQ: 214775978
手 机：15818116373
电 话：020-38910817
传 真：020-22223568
E-mail：jianianhua1234@126.com 214775978@qq.com
网 站：http://www.winefair.net.cn