广东省食品行业协会于1981年经广东省人民政府批准成立,由广东省行政区域内的食品行业企业(含餐饮服务企业)及食品机械、包装等相关经济组织自愿组成,具有法人资格的非营利性行业管理组织,多次被国家民政部授予“全国先进社会组织”,被省民政厅认定为“5A级社会组织”,是第一批具备承接政府职能转移及购买服务资质的社会组织。
协会秉承弘扬广东食文化,实施行业自律管理,维护会员企业合法权益,促进食品产业发展的宗旨,充分发挥政府和企业之间的桥梁纽带作用,为政府、企业及社会提供服务。
一、开展食品产业相关调查研究,向国家、省有关部门提出产业发展规划、政策及法规建议。
二、开展企业质量管理、诚信经营和产品质量的评价认定工作;组织开展行业科技成果、新产品认定;参与行业技术引进、投资与开发项目的前期论证,推广优秀科技成果,推动企业技术进步与创新。
三、制定食品行业团体标准,参与制定国家标准、行业标准、地方标准,组织标准的宣传、贯彻与实施。
四、承担“广东省食品工程高中初级专业技术资格评审委员会”和日常工作,开展我省食品工程技术人员职称评审;承担“广东省专业技术人员继续教育基地”工作任务,通过举办各类培训、研讨会、论坛等活动,帮助会员及食品专业技术人员了解掌握相关法律、法规和政策以及食品技术、质量管理等专业知识,提高企业人员整体素质。
五、贯彻实施“三品”战略,推动企业自主品牌建设,支持和指导企业建立品牌战略,实施品牌经营,增强品牌附加值和影响力。
六、开展国内外经贸交流活动,组织展览、展销、参与食品市场建设,不断开拓市场;开展国际间经济技术交流与合作,促进产业的外向发展。
七、开展行业自律管理,增强企业社会责任,促进会员诚信经营。按照国家工信部及省政府统一部署,开展食品工业企业诚信管理体系咨询、培训及评价工作。
八、承担国家级非物质文化遗产——凉茶保护单位,挖掘和保护凉茶、月饼、潮汕手打牛肉丸等岭南特色食文化遗产,不断传播岭南特色食文化。
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