云南秘品红糖厂

 秘品红糖，专注匠心做一颗儿时味道真红糖！
每年12月至次年3月是甘蔗榨季，甘蔗基地的大伯回忆，自记事起，家里就种甘蔗。
甘蔗成熟时节，把甘蔗一捆捆抱回家，然后用牛拉着石碾子榨糖。
从天亮忙到晚上，两头牛三个人转得头晕眼花，也就能榨得三锅糖，600斤甘蔗榨一锅，一天的收获就是100多斤红糖。红糖榨好后，还得走乡串寨去卖，有时候一天要走100来里的山路，脚底板经常会起大泡。
因为没有其他经济出路，加上不愿意丢掉这个传统，村民们还是一直坚持种甘蔗榨糖。
榨糖的首要任务就是组织农民砍运甘蔗，不管是坡地还是平地，砍伐都是从地边上开始的。
甘蔗包叶枯黄快脱落，甘蔗皮上有一层泛白的白霜，是较好的采收时间。
用砍刀砍倒甘蔗后，去叶修剪，只留下含糖分较多的部分，之后就变成一根根光光的甘蔗了。甘蔗只有卖出去了才是真正的收成。
经验丰富的老驾驶员走蔗区路是驾轻就熟。运输车辆不断将甘蔗成批运到红糖厂区，等待开榨。
这些天甘蔗想怎么吃就怎么吃，想吃多少就吃多少，想吃什么品种就吃什么品种。直到我不能再吃了，因为舌头起泡了。
交甘蔗到红糖厂里，量大的时候，需要排队等待过磅后卸车。从此甘蔗不再是蔗农的了，而属于我们，我们要用它榨... [详细介绍]