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济南白鹤泉酒业有限公司

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百年老窖
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产品: 浏览次数:483百年老窖 
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最后更新: 2024-05-16 17:07
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以高粱为酿酒原料,以中温和高温大曲为发酵剂,经老泥池发酵90天以上,具有窖香浓郁,酒体醇厚、干净,无邪杂味,有着浓郁的酒香,醇正的口感,丰富的层次以及多种的营养。

度数

52度

工艺

粉碎——润粮——拌料——堆积——蒸煮——打量水——堆积——降温——加曲——发酵——蒸馏——半成品酒——陈酿——加入5年以上老酒头调味——过滤——成品


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